snažila som sa to prečítať - bez mučenia priznávam, že HACCP je zatiaľ pre mňa španielska dedina a táto nová vyhláška - cesta zarúbaná. Čo to teda v praxi, prosím vás, znamená?
Vyzerá to tak, že vás budem v tomto dosť potrebovať - nový klient, ktorý ani netuší, že niečo podobné existuje - a on už nejaký čas existuje ako prevádzka...(neľakajte sa - odkúpil už zriadenú). V každom prípade mu chcem pomôcť, lebo chudák nevie strašne veľa (ani urobiť správne uzávierky z ERP - celý rok sa mu darilo robiť Xkové...
![EEK!](https://www.porada.sk/images/smilies/eek.gif)
), ale o HACCP neviem toho veľa ani ja... Posťahovala som si väčšinu prev. poriadkov, ktoré ste sem priložili, zajtra v práci ich budem študovať, len neviem, či mi na niečo budú po tejto vyhláške, alebo ich bude treba od základov prerábať. Prosím, pomóc
![Embarrassment](https://www.porada.sk/images/smilies/redface.gif)
![Embarrassment](https://www.porada.sk/images/smilies/redface.gif)