Kokosové guľky:
20 dkg maslo
10 dkg práškový cukor
2 PL kakao
15 dkg okrúhle piškóty
1/4 dl rum
kokos
POSTUP
Maslo vymiešame s cukrom. Potom sa pridajú zomleté piškóty, rum, kakao a robia sa guľky veľkosti vlašského orecha. Obaľujú sa v kokose.
Dala som viac piškót, lebo to bolo príliš maslové..
Šuhajdy:
Čokoládová hmota - 200g Cera, 180b prášk.cukor, 80g kakao - nad parou rozpustiť, vymiešať do hladka.
Orechová hmota - 200g kryšt.cukor, mlieko trochu, čierna káva trochu podľa chuti, prevariť, trochu vychladnúť, pridať hrozienka, rum, 100g mleté vlašské orechy, 50g maslo - vymiešať.
Do košíčkov lejeme na dno čokoládovú hmotu, necháme mierne stuhnúť, na to orechovú hmotu, zase trochu stuhnúť, na vrch čokoládovú hmtou. Ozdobíme ako chceme a necháme stuhnúť.
Ja som robila všetko z polovičnej dávky, lebo je toho pre nás strašne veľa..