Pridám jednu vynikajúcu, ale hoooodne nezdravú pomazánku:
Škvarková
pomelieme väčšie množstvo škvariek na mäsovom mlynčeku (čím viac, tým lepšie), zároveň zomelieme aj 1-2 veľké cibule, podľa množstva škvariek (tak na 3/4 kg ide jedna veľká), pridáme 3-4 lyžice horčice, soľ, mleté čierne korenie. Poriadne zamiešame, necháve vychladiť aspoň 1-2 hod, aby chute spolu zrástli. Natierať na mäkký, čerstvý chlebík - mňam.
Strýčko, ktorý má vysoký cholesterol a dáva si naň naozaj pozor, po tom, čo ochutnal túto pomazánku vyhlási - kašlem na cholesterol a poriadne sa najedol
. čo to s tým cholesterolom nakoniec spravilo neviem, ale strýkovi sa nič nestalo.