bozidara
10.01.06,11:58
Pozná niekto recept na zemiakový šalát bez mojonézy a tatarky? Dá sa vraj pripraviť s teplou alebo studenou zálievkou. Ďakujem.
tonkat
10.01.06,11:31
Pozná niekto recept na zemiakový šalát bez mojonézy a tatarky? Dá sa vraj pripraviť s teplou alebo studenou zálievkou. Ďakujem.
ja poznám, voláme ho "sprostý šalát", je výborný, ale recept mám doma, tak až večer ho môžem pripojiť.
ja poznám, voláme ho "sprostý šalát", je výborný, ale recept mám doma, tak až večer ho môžem pripojiť.
Jara
10.01.06,11:43
Moja sestra ho robi tak, že uvarene zemiaky pokraja na kružky, cibulku na tenke sližiky a zaleje cibulku horúcou vodou aby trosku zmäkla. Primieša pokrajanú uhorku na drobné kocky a nedáva ani salamu lebo chcu len taky bez mäska, potom pridá v zime uvarenú mrkvu a v lete paradajky na kolieska a zaleje nálevom z oleja, octu cukru vody a soli. Pridáva aj trošku mletého kmínu. Mne ale osobne nechutí. Ten riadny s majonézou je lepší. Keď nechceš majonézu tak skús dať jogurt alebo pochuť. smotanu.
Johanka
11.01.06,20:02
Ja si robím zálievku tak, že dám uvariť kúsok celeru, do vývaru pridám cukor a ocot. Ak by si to chcela celkom " na zdravo ", tak cukor prírodný a miesto octu citrónovú šťavu. Uvarený celer pokrájam na drobno do šalátu.
Robím zemiakový šalát na viac spôsobov, ale úplne najlepší je obyčajný iba s cibuľou, do ktorého zamiešam chren.
Robím zemiakový šalát na viac spôsobov, ale úplne najlepší je obyčajný iba s cibuľou, do ktorého zamiešam chren.
bozidara
13.01.06,08:56
Ďakujem Vám za ochotu i rady.
pyton
13.01.06,09:18
Zemiakový šalát na kyslo
Potrebujete:
2 kg zemiakov,
2 cibule,
4 lyžice oleja,
2 lyžice cukru,
1 čaj. lyž. mletého čierneho korenia,
6 dcl vody,
1 dcl octu, alebo citrónovej šťavy,
kyslé uhorky.
Postup:
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Očistíme, necháme vychladnúť a nakrájame na cca 4 - 5 cm dlhé hranolčeky. Vodu, olej , ocot, cukor, soľ a čierne korenie dáme variť do malého hrnca a pridáme na kusky nakrájanú cibuľu. Hneď po zovretí odstavíme a pridáme do zemiakov. Podľa chuti pridáme nakrájanú kyslú uhorku. Premiešame a necháme odstáť.
/ http://www.biospotrebitel.sk/recepty/recept/177/zemiakovy-salat-na-kyslo.htm /
Potrebujete:
2 kg zemiakov,
2 cibule,
4 lyžice oleja,
2 lyžice cukru,
1 čaj. lyž. mletého čierneho korenia,
6 dcl vody,
1 dcl octu, alebo citrónovej šťavy,
kyslé uhorky.
Postup:
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Očistíme, necháme vychladnúť a nakrájame na cca 4 - 5 cm dlhé hranolčeky. Vodu, olej , ocot, cukor, soľ a čierne korenie dáme variť do malého hrnca a pridáme na kusky nakrájanú cibuľu. Hneď po zovretí odstavíme a pridáme do zemiakov. Podľa chuti pridáme nakrájanú kyslú uhorku. Premiešame a necháme odstáť.
/ http://www.biospotrebitel.sk/recepty/recept/177/zemiakovy-salat-na-kyslo.htm /
pyton
13.01.06,09:23
Na tej stránke je recept aj na sójovú majonézu.
http://www.biospotrebitel.sk/recepty/recept/32/sójova-majoneza.htm
http://www.biospotrebitel.sk/recepty/recept/32/sójova-majoneza.htm