Majka1011
24.04.13,18:26
Dobrý deň,
chcela by som sa spýtať a súčasne poprosiť, či niekto nemá skúsenosti (najradšej by som bola vzoru) s normou "Výroba jedál a pokrmov".
Ak sa nemýlim, malo by ísť o súčasť HACCP.
Strašne veľa som toho naštudovala, ostatné náležitosti mám teoreticky už hotové, ale konkrétne pri tomto probléme sa akosi neviem pohnúť.
Za všetky rady vopred veľmi pekne ďakujem.
chcela by som sa spýtať a súčasne poprosiť, či niekto nemá skúsenosti (najradšej by som bola vzoru) s normou "Výroba jedál a pokrmov".
Ak sa nemýlim, malo by ísť o súčasť HACCP.
Strašne veľa som toho naštudovala, ostatné náležitosti mám teoreticky už hotové, ale konkrétne pri tomto probléme sa akosi neviem pohnúť.
Za všetky rady vopred veľmi pekne ďakujem.