Katika_V
01.08.17,15:53
Dobry den,
uz dlho zhaname hovädziu masť (loj) vedel by niekto kde sa to da kupit ?
chcem to na varenie 3 - 5 kg.
dakujem
Katka
uz dlho zhaname hovädziu masť (loj) vedel by niekto kde sa to da kupit ?
chcem to na varenie 3 - 5 kg.
dakujem
Katka
buchač
01.08.17,14:15
Koľko kíl ?
vicktor
01.08.17,14:34
Nepises na co - potierat namiesto jazvecou?
Vsak u masiara - kup rebra na polievku a trochu loja do hrnca nedas. Nech ti odlozi mastnejsi kus.
Vsak u masiara - kup rebra na polievku a trochu loja do hrnca nedas. Nech ti odlozi mastnejsi kus.
Katika_V
01.08.17,14:49
3 - 5 kg
buchač
01.08.17,15:07
Katika_V (Dnes 17:49) 3 - 5 kg
Hm...3-5 kíl ... snáď nie na jeden obed/jednu polievku. Lebo to by bola teda solídne silná polievka-vývar.
Ale ak chceš fakt viac kíl, tak požiadaj u nejakého mäsiara, nech urobí ten výrez. V podstate garantujem, že bude len rád.
Alebo ako victor vraví, kúp nejaký mastnejší kusisko a fertig.
Hm...3-5 kíl ... snáď nie na jeden obed/jednu polievku. Lebo to by bola teda solídne silná polievka-vývar.
Ale ak chceš fakt viac kíl, tak požiadaj u nejakého mäsiara, nech urobí ten výrez. V podstate garantujem, že bude len rád.
Alebo ako victor vraví, kúp nejaký mastnejší kusisko a fertig.
Katika_V
01.08.17,15:08
na varenie 3 - 5 kg.
Terezia13
01.08.17,18:45
veterinári majú prehľad o domácich chovoch hovädzieho dobytka, skontaktovať sa s majiteľom a zaistiť si pri porážke býčka, jalovičky potrebné množstvo, u chovateľa je to ťažko predajný odpad, ktorý väčšinou končí v kafilérke
Mila123
01.08.17,19:53
v kafilérke? pochybujem..,,,,,,,poznám takých, kt. lojom kŕmia prasce.....
Mila123
01.08.17,19:54
Buchy? z loja polievku? silný vývar? zabudni, silný vývar je zo svaloviny, kostí a šliach, z loja bude iba tak tukový (mastný).....
buchač
01.08.17,21:03
Hm...
Tukový - mastný = silný...tzv. na posr..nie....teda pre mňa určite. Preletel by cez čerevko jedna radosť.
Silný vývar ? Holt, každý robí inak...ergo aj ja. Povedzme, že najlepší je mišung z viac druhov mäsa/zvierat.
Tukový - mastný = silný...tzv. na posr..nie....teda pre mňa určite. Preletel by cez čerevko jedna radosť.
Silný vývar ? Holt, každý robí inak...ergo aj ja. Povedzme, že najlepší je mišung z viac druhov mäsa/zvierat.
pavol54
02.08.17,04:22
To sa nesmie
vicktor
02.08.17,05:06
A co z toho bude? Prezradis recept? Pozves na hostinu? :)
branislavp
27.08.17,03:17
A prečo práve hovädziu masť- to je predsa loj. Prezraď recept na takéto varenie s lojom, ďakujem. Jediná rada, kde zohnať loj je nájsť firmu, ktorá sa zaoberá porážkou zvierat, alebo chovateľa týchto zvierat, napr. družstvá, aj tam by mohli poradiť.
viktorviktor
27.08.17,10:36
tu predávajú balenie 4x po 2,5kg
http://www.vandemoortele.cz/sk/sortiment-2/stoprocentne-k-vyprazaniu/Hovadzi-loj-Ossewit/
http://www.vandemoortele.cz/sk/sortiment-2/stoprocentne-k-vyprazaniu/Hovadzi-loj-Ossewit/
Katika_V
02.10.17,06:49
Napr. pridaj lizicku hovedzej masti do fritovacieho oleja a hranolky chtia extra dobre ;)
alebo na sautierovanie
inak sa da pouzivat ako bravcova mast
kupila som si ju teraz cez interent (amazon)
alebo na sautierovanie
inak sa da pouzivat ako bravcova mast
kupila som si ju teraz cez interent (amazon)
kopretinka
02.10.17,09:35
môžeš dat link? diky
vicktor
02.10.17,10:32
Lyzicku do oleja? Fajn, ale chcela si 5 kil !? :)
buchač
02.10.17,10:40
Katika_V
10.10.17,07:40