nemorutos
28.07.24,08:51
Ahojte, na nakladaných balkánskych syroch v oleji sme našli na vrch kúsok bielej plesne. Je preto potrebné vyhodiť celá fľašu alebo iba tie na vrchu? Mohla sa pleseň cez olej dostať až naspodok?
buchač
28.07.24,07:41
Na niektorých syroch je pleseň na škodu a na niektorých je to priam účelovosť.
Veď aj Flemingov penicilín vznikol z plesne.

Je potrebné položiť si otázku, či konzumáciu risknem alebo nie...a je úplne vedľajšie, či sa pleseň dostala všade alebo nie.
Tiež by som si položil otázku, čo je lepšie. Konzumácia syra alebo užívanie nejakých medikamentov.
Neviem, aká bola cena za fľašku, ale príslušné lieky (napríklad Imodium) sú drahšie ako celá fľaša syra...a iných, vedľajších aspektoch radšej pomlčím, nepôjdeme predsa do detailov. ;)