Svieže nepečené šišky, ... teda šišky
, aký tvar sa ušúľa, taký bude.
.
Svěží nepečené šišky (recept z praktickazena.cz/clanek.php?id=644
.
• 100 g šípkové zavařeniny
• 3 lžíce mletých dětských piškotů
• půl lžičky citronové kůry
• citronové šťávy a cukru tolik, aby vznikla tuhá hmota
• mleté vlašské ořechy
• strouhaný kokos
• cukr krystal
• strouhaný sojový špalek
Šípkovou marmeládu (pokud ji nemáte, použijte rybízovou) smíchejte s piškotovou strouhankou. Potom přidejte citronovou kůru a 1 lžičku cukru. Nakonec postupně přidávejte citronovou šťávu, popřípadě i cukr, až vnikne hezky vláčná hmota. Z ní vyválejte dlouhý váleček, nakrájejte ho na dílky a vytvarujte z nich šišky. Rozdělte je na čtyři díly: jeden obalte v ořechách, druhý v kokosu, třetí v krystalové cukru a poslední ve strouhaném v sojovém špalku.
Foto Jiří Poláček JR
Vloženo do systému: 19.11.2008