Ahojte,
chcel by som v prevádzke s potravinami začať predávať kávu so sebou a chladené, pred-pripravené sendviče. Tie by boli pripravované na danom mieste, na začiatku prac. doby. Aké normy musí spĺňať prevádzka, hlavne po stránke hygieny, aby sme tieto činnosti mohli vykonávať? Ďakujem za rady