Predpokladám, že ide o podvojné účtovníctvo. Robím jednu reštauráciu a tam to robím takto - tržbu celú príjmem na 211/6xx,343,pretože registračná pokladňa mi nerozdeľuje tržby podľa toho, ako sú platené - lístky, platba kartou, hotovosť. Mám to všetko v kope, tak som nevedela nájsť iný systém. Malo by Ti to ale vlastne na konci dňa sedieť - hotovosť+stravenky=prijatá tržba. Ak to vieš priebežne, tak by som účtovala stravenky potom priamo na účet 213 ako ceninu. Ja zase túto informáciu nemám, keďže to robím externe a majitelia firmy asi veľmi nemajú záujem. Riadim sa teda heslom - pomôž si, ako vieš. Urobím to teda tak, že raz za mesiac si vyhodím zoznam vyšlých faktúr - lebo cez ne účtujem vrátenie straveniek jednotlivým stravovacím spoločnostiam a na základe tohto zoznamu si zaúčtujem poníženie pokladne 211. Ak by som mala prehľad o tom, koľko mám mať na účte cenín, tak by som ponižovala priamo účet 213. Myslím pri tom výdaji stravných lístkov, keď ich vraciaš spoločnostiam.
Čo sa týka vratných obalov, bolo tu už viac diskusií - skús hľadať. Ja osobne ich účtujem cez 112, nie cez 315, nakoľko viem, že nejaká inventúra 315 podľa jednotlivých dodavateľov vratných obalov by sa asi robila dost zložito a hlavne - obaly nemusis vratit tomu, kto Ti ich predal. Prijemca moze byt uplne iny. Rovnako si neviem predstavit odpisovanie 315 v pripade, ze sa tieto vratne obaly poškodia. To je moj nazor.
Co sa tyka mineralky, osobne by som ju davala normalne na 132 a potom pri vydaji vyskladnovala s odovodnenim napr. ze jej cenu mate zakalkulovanu v cene jedla. V tom pripade ju vlastne nedavas zadarmo.
Ale neviem, ci je to spravne.