Ja mám rôzne skúsenosti s bábovkovými formami:
moja mama pečie v starej - plechovej a je spokojná,
ja mám doma sklenenú a nedám na ňu dopustiť a
dostala som aj silikónovú (do záhrady) a z tej nie som veľmi nadšená. Okrem toho, že som na ňu čítala dosť negatívnych ohlasov (vplyv na zdravie) sa mi tiež pri prvom pečení rozpadla.
Ale už viem ako ju z formy vyberať... bábovku postavím na dosku a formu z nej "zvlečiem".
Teraz som si kúpila kovovú formu na muffiny a v návode ma prekvapilo, že na prvé vymastenie sa má použiť masť, určite nie olej!!!
Podľa receptu na forme muffiny nestáli za veľa, ale z formy sa vyberali "samé"
.