Piškóty
Syr Mascarpone
Uvarená káva
Smotana na šľahanie
Vanilkový cukor
Práškový cukor
Vymiešate syr s vanilkovým cukrom a práškovým cukrom (podľa chuti, či chcete sladšie, alebo menej sladké). Vyšľaháte šľahačku, spojíte so syrom.
Uvaríte kávu, do vychladnutej namáčate piškóty, aby boli mierne nasiaknuté (nemalo by z nich úplne tiecť, ale nemali by byť suché). Namočené piškóty ukladáte do nejakej nádoby (ja zvyknem do misiek na zmrzlinu), striedavo piškóty, krém, piškóty, krém... podľa výšky nádoby, ako vydá, ale posledná vrstva aby bol krém. Na vrch môžete posypať kakao, alebo granko.
Odložte do chladničky, nech to postojí niekoľko hodín, najlepšie z večera do rána, alebo z jedného dňa na druhý (ak to vydrží v tej chladničke. U nás sú boje
)
Miesto syra Mascarpone môžete použiť syr Lučina. Je to lacnejšie a takmer to isté. Zvyknem kúpiť dva syry, dve smotany. Množstvá som neuviedla schválne, lebo všetko dávam od oka a podľa chuti.
Vyskúšajte, je to naozaj vynikajúce! Dobrú chuť. Alebo ako môj kamoš hovorí: Ať Vám čvachtá!