Neviem, aké máte s manželom skúsenosti s chovom nosníc a čo ste za tých pár mesiacov stihli naštudovať. V podstate budete vyrábať potravinu - vajcia prostredníctvom nosníc. Musíte splňať skoro také isté podmienky ako veľkochovy. V priloženom linku cez prekladač a cez internetový prehliadač Firefox strojovým prekladom z francúzštiny si môžete naštudovať problematiku chovu nosníc a hygienických pravidiel. Ak sa oboznámite s možnosťami a spôsobmi kontaminácie vajec a nosníc popísané v linku tak si vypracujete HACCP zamerané práve na zisťovanie, kontrolu , odstránenie možných rizík kontaminácií.
https://translate.google.sk/translat...df&prev=search