Nasla som recept
:
500 g hladkej muky
350 ml vody
2 male lyzicky suseneho drozdia
1 a pol malej lyzicky soli
3 lyzice olivoveho oleja
Vypracujeme hladke cesto, nechame 2hod kysnut, rozdelime na dve casti, rozvalkame na obdlznik 2O x 4O cm , postruhame na jednu polovicu nivu, asi 100 g a priklopime druhou castou cesta, mierne pritlacime, prelozime na plech vystlaty mastnym papierom, nechame podkysnut, posypeme hrubou solou, pokvapakame olejom a nakrojime na tycinky, celkom nedokrojime /ja som na to pouzila krajac na pizu a islo to super/, pecieme na 200st do cervena. Po upeceni hned potrieme olejom, zmiesanym s pretlacenym cesnakom. Potom ich nalameme a podavame teple a su perfektne aj studene. Skuste a neolutujete.