No len tak tie fámy asi nevznikli. Ale závisí aj od miesta chovu, spracovateľa, dovozcu...
Na tejto stránke sa pravidelne uverejňujú informácie o bezpečnosti potravín. Keď si dáte do filtra vyhľadávať "pangasius", zobrazia sa všetky hlásenia podané na túto potravinu.
http://www.svssr.sk/sk/spotrebitel/r....asp?cmd=reset
Napr. v r. 2005 tu bolo oznámenie o vysokom počte baktérie Enerobacteriaceae, ktoré obsahovala ryba pangasius z Vietnamu
V r. 2006 bol zase zistený benzo(a)pyrén v tejto rybe pôvodom z Thajska
V r. 2007 Escheria coli, nepovolená látka malachitová zelená a leukomalchitová zelená v rybách pangasius z Vietnamu
V r. 2008 Vibrio cholerae NON O:1/NON O:139; zakázaná látka nitrofuran (metabolit) nitrofurazon (SEM) (2.3 μg/kg - ppb) v rybách pangasius z Vietnamu
V r. 2009 boli zistené v rybách pangasius z Vietnamu: Salmonella (prítomná /25g), Listeria monocytogenes
Keď si však pozriete iné oznámenia (a hlavne tie výstražné), tak pangasius nie je na tom najhoršie.