chcela by som sa poradiť s tými, ktorí majú skúsenosti s opekaním jahňaťa. Zaujímalo by ma napríklad, ako sa pripravuje pahreba, aký je najlepší ražeň, prípadne nejaké triky s namontovaním motorčeka na krútenie ražňa, aký pac (predpríprava), ako dlho a pod. prípadne na čo dať pozor.
Iné som chcela, napríklad, kde kúpim ražeň na jahňa, a príslušenstvo - sponky na uchytenie kusa, motorček a prevody k nemu...
pahrebu na pečenie spraviť viem aj podľa YT videa
PrOsím, aby sa vyjadrovali len tí, ktorí jahňa už upiekli a nie len zjedli. Ďakujem
Naposledy upravil bettylou : 19.06.14 at 12:00
ako sa pripravuje pahreba
to netreba popisovať
to treba vidieť
PS
ešte si sa mala opýtať :
Pri akej teplote sa má opekať
ako sa tá teplota meria
ako sa tá teplota reguluje
(jedno hneď aj poradím :
mierne vyššia (ako potrebná) teplota sa reguluje
- zvýšením otáčok ražňa
- cvrknutím do pahreby )