pozdravujem,
konecne niekto kto pozna dule !!!
- ked mam moznost zohnat dule kazdy rok robim
dulovy kompot, najlepsi je po niekolkych rokoch, ked stava zrosovatelie
chcem sa pochvalit mojim
dulovym syrom, je to spomienka na mladost, robili sme ho s mamou a so sestrou
- kazdy rok, ked mam moznost zohnat dule ho robim, tento rok som robila z 12 kg prepasirovanej dulovej hmoty + 6 kg cukru, varila som tuto hmotu 10 hodin za neustaleho miesania (synovia si mysleli, ze som ...)
- presusenu hustu dulovu hmotu som roztrela na cca 0,8-1 cm hrubku a teraz na 9.peciacich plechoch mi schne cca 1 mesiac, potom sa pokraja a odlozi, vydrzi aj roky
- uz mam svoj system, je to na zaciatku velmi pracne, potom treba otacat platy, cakat, tesit sa a spominat na detstvo a pripominat si tu fantasticku chut
- nemam zahradu a byvam v panelaku
- prikladam zopar foto, mozno niekoho zaujmu
zaciatok varenia
hmota pred mixovanim
mixovanie hmoty
varenie-susenie hmoty
hmota pred roztretim
hmota na plechu sa takto susi