Dvojfarebné grilážové rezy
potrebujeme:
1 konzervu sladeného kondenzovaného mlieka
500 g stuženého tuku
250 g kokosovej múčky
150 g práškového cukru
1 BB pudink
2 lyžice kakaa
1 balíček vanilkového cukru
2 vajcia
3 lyžice posekaných orechov
1 lyžicu rumu
marhuľový džem
3 veľké oblátky
čokoládovú polevu
postup:
Polovicu tuku rozpustíme, pridáme kondenzované mlieko, kokosovú múčku a všetko spolu zmiešame. Oblátku natrieme džemom, kokosovou plnkou a prikrijeme druhou oblátkou.
Druhú plovicu tuku rozpustíme nad parou, pridáme práškový cukor, pudingový prášok, kakao, vanilkový cukor, vajcia, orechy a rum. Miešame kým zmes neztuhne a ešte teplú ju natrieme na oblátku.
Na pudingovú plnku položíme oblátku natretú džemom a vrch polejeme čokoládovou polevou. Keď ztuhne, nakrájame rezy.