ďakujem osky, robím si aj klasický mliečny - domáci. Je výborný hustý - pri rozmiešaní trochu "zjemnie". Nezahusťujem ničím, somproti chémii - ak sa dá. Kupujem si bulharskú kultúru z syridla.sk.
Avšak pre syna robím sójové - on je vegán. Vychádza mi stále ako jogurtové mlieko, dá sa prelievať, ako voda .
Nepredstavujem si, že bude úplne hustý, ale liať by sa nemusel. :-(
Skúsila som preto PORADU. Možno sa tu nájdu vegetariáni a vegáni, ktorí sa ohlásia.
Každopádne ti Osky ďakujem za milú odpoveď. :-)