Zdieľajte s nami link na články z iných webov. Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov, môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Ahoj. Ma niekto skusenosti s pecenim babovky v keramickej forme? Mam silikonovu, nestoji za nic, ci ju vymastim alebo nie, babovka sa stale prilepi. Chcem si teda kupit keramicku. Poradte prosim, ci jedobra,ako ju pouzivat, atd. Vdaka.
Ja mám keramickú už 30 rokov, ale tiež sa bábovka prilepila, tak som si teraz kúpila silikónovú a som s ňou spokojná. S keramickou musíš narábať opatrne, nemôžeš položiť na studené, aby Ti nepraskla.
Vymastíš ju tukom, ja vždy maslom a dôkladne až po vrch a vysypem pre istotu nie múkou, ale jemnou strúhankou. Ak sa ti prilepí, tak iba na mieste, ktoré nebolo riadne ošetrené. Po vytiahnutí nechať chvíľku vychladnúť, dávam ich na dienko (drevenú podložku). Mám tiež niekoľko kusov z tých klasických hnedých, tie vzory sa vyrábajú už statočne dlho.
Táto je z nich najťažšia a najväčšia, netreba vianočku prepletať, stačí iba kysnuté cesto do nej umiestniť. Pre väčšiu rodinu. Tie ušká sú na nich dobré. Teraz sú už tiež tieto formy odstavené od pečenia. Ale predtým boli akčné stále. http://sem-tam.blog.cz/1111/plnena-vanocka
Ja mám formu na bábovku po babke - strašne stará forma, po babke a po svokre mám aj keramické formy na barančekov. Potom mám formu na bábovku z Jenského skla a takú nejakú teflónovú. Vymastiť a vysypať treba každú, aj teflónovú. Ale pre mňa je naj keramika.