Mahjong Poradí mi niekto, ako pripraviť mäso na dovolenku. Ideme na chatu, kde nie je vybavená kuchyňa. Počula som, že sa dá mäso uvariť napr. na šťave, dať do fliaš vysterilizovať a tak vydrží. Má s tým niekto skúsenosti? Ako dlho to mäso vo fľaši vydrží?
Na takéto príležitosti si zavarím úplne všetko: paprikáš, guláš, rezne, pečené kurence, pečené bravčové, roštenky, dokonca aj plnku ako sa dáva do kureniec, kapustnicu, lečo. Proste čo ma napadne a čo si myslím, že budeme mať chuť jesť. Doma uvarím, naložím do pohárov a nechám sterilizovať. Na ten týždeň to stačí aj 1x.