Nátierka z nivy s orechami
1/2 kocky mäkkého tvarohu
100 g Nivy
5 lyžíc mlieka
50g nastrúhaných vlašských orechov
niekoľko pekných jadier na ozdobu
Tvaroh rozmiešame s mliekom, pridáme nastrúhanú Nivu, premiešame,
zahustíme orechmi. Podávame na kolieskach rožkov a ozdobíme jadrom
vlašského orechu
Nátierka z Nivy s koňakom a orechami
100g rozmixovanej Nivy
100 g masla
2 lyžičky koňaku
40g jadier vlašského orecha
soľ podľa chuti
Maslo vymiešame do peny, pridáme rozmixovanú Nivu, koňak,
nadrobno posekané orechy a podľa chuti dosolíme.
Syrová nátierka I
150g syra (podľa chuti - Tehla, údený syr, Niva, Hermelín)
200 ml majolky
150 ml pochúťkovej smotany
2 strúčiky cesnaku (nemusí byť, podľa chuti)
petržlenová vňať na ozdobu
podľa potreby soľ (záleží od použitého syra)
Najemno nastrúhaný syr dobre rozmiešame s majolkou a smotanou, prichutíme cesnakom (soľou podľa potreby), ozdobíme petržlenovou vňaťou
Syrová nátierka II
100 g syra (Tehla, Niva, hermelín, údený syr...)
100g masla
1 lyžica horčice
1 strúčik cesnaku
mleté nové korenie
soľ
Rozmiešame maslo s horčicou, roztlačeným cesnakom, pridáme najemno
postrúhaný syr a dobre vymiešame, podľa chuti okoreníme a prisolíme.
Dobrú chuť!