1 PL=15 ml naozaj?Takýto údaj získame pri používaní receptov, amerických, anglických, t.j. z krajín kde sa neváži, ale meria odmerkami. Zaujal ma článok, kde sa kuchárovi amatérovi nezdalo, že 750 ml oleja je iba 50 polievkových lyžíc, t.j. 1 PL=15 ml, tak si to odmeral a tvrdí, že vyšlo mu viac, presne , ako odhadoval. Nedalo mi to, tak som si odvážil 10 PL vody a dospel som k záveru,že 1 PL=10 ml. Aj som si to overil na poldecáku. Potom som ešte vyhľadal príbor po starej mame, tu som prišiel k údaju 1PL=12 ml. Je zaujímavé, že objem 3 kl=1PL platí aj pri mojom príbore. To znamená, že aj kávová lyžička je menšia, ako sa všade udáva.
Píšem preto, lebo na internete som nenašiel vysvetlenie, iba doplnenie údajov, že austrálska lyžica má až 20 ml. Celá vec by ma ani netrápila, keby
som nenachádzal rôzne "rady" pre urýchlenie prác pri varení, keď sa
v knižkách uvádzajú údaje koľko váži 1PL múky, 1PL cukru, 1PL soľ...atď,
ktoré považujem za bludy, prázdnu reklamu v kuchárskych knihách,niečo iba opísané, ale nikdy nevyskúšané. Rád by som poznal vysvetlenie, nejakú ČSN a pod.