Luigi makaróny-originál. talianska špecialita
1KG br.pliecka- nakrájame na väčšie kúsky
1-2 cibule
3-4 rajčiny
2-3 dcl. olivového oleja
korenie, soľ, vegeta
cestoviny ( ja dávam špirálky)
asi 3-5 zemiakov-nakrájať na väčšie kusy
parmezán, príp. iný syr
Udusíme na pekáči cibuľu,potom pridáme rajčiny.
Pridáme mäso,trochu zapečieme.
Potom pridáme nakrájané zemiaky,soľ,vegetu,olej + zalejeme asi 1l vody.
Zvlášť uvaríme cestovinu, ktorú servírujeme na tanier,na to zmes z pekáča, navrch posypať syrom.
__________________
http://www.porada.sk/t84284-p5-aranz...tml#post797346 A takto skončili moje sušené paradajky.
(paradajky, cesnak, bazalka a olivový olej)
Olivový olej je dobrý aj na potieranie suchej pokožky(napr.lakte,ruky,tvár) atď.Pomáha hlavne v zime na suchú a popraskanú pokožku.