tvarohovy rez so zelatinou
vymiesat:
1 vajce s 250 g cukru,pridat 350 g polohr.muky,1/2 l acidofilneho mlieka/alebo 2 kysle smotany/,2PL kakaa,150ml olejaa 1 KL jedlej sody.
upiect ako klasicku piskotu,nechat vychladnut.na to naniest
krem:
500g tvarohu,125g masla,8PL prask.cukru,kvapku mlieka-od oka.
dat trochu stuhnut.
medzitym si pripravit
zele
v 8 dcl vody rozpustit 1 vrecko Vita pomaranc/alebo napr.Tang/a 8 PL cukru.v troche roztoku rozmiesat 2 Zlate klasy.
cukrovy roztok priviest do varu,pridat rozmiesany puding a uvarit na hladku polevu.
vlazne nalievame pomocou lyzice na tvaroh.nechame vychladnut a dame este stuhnut.
pri podavani mozeme zdobit slahackou.
obmeny:
a/na tvarohovy krem naukladat platky kiwi ,bananov alebo ineho ovocia a az potom davat zelatinovu polevu.
b/miesto uvedenej zelatiny si pripravime podla navodu bezfarebne
tortove zele z jedneho vrecka,ale pridame tam
zelenu potravinarsku farbu.trocha uvedenej vody mozeme nahradit kompotovou stavou-najlepsie cirou,aby vynikla zelena farba.
na tvaroh ulozit platky kiwi a na to naliat zelenu zelatinu.
moja mama nam to tak robievala,ked som bola mala a isli sme sa z toho zblaznit.ten zakusok sme volali
"Zabi sliz"