Zdravim vsetkych!
Kupil som pri tescu dvoch kaprov, jedneho 2kg a jedneho 3,4kg. Dva dni vo vani, deti sa vytesili no a teraz sme ho isli zarezat (kedze kapra som zarezaval iba druhy alebo treti krat v zivote, postupoval som podla videonavodov
http://blog.kocurik.sk/ako-spravne-z...anocneho-kapra). Vsetko ok, ale ten vacsi mal vo vnutornostiach na vrchu po oboch stranach nieco take bezovo hnede bodkovane, neviem co to bolo ale bolo tam toho hodne vela. Mohli to byt napr. ikry? Alebo mal kapor nejaku chorobu? Teraz sme v pomykove, ci to maso vobec jest alebo nie... Ak mal nejaku chorobu, moze sa to preniest na ludi? Vnutornosti aj hlavy a chvosty som uz vyhodil, kaprov sme vyumyvali a dali do vedra, potom zajtra nakrajame. Receptov na kapra je tu vsade plno (ja osobne povazujem kapra za tu najvacsiu lahodku aka na vianocnom stole moze byt) ale poradte kto viete prosim, moze byt z toho vacsieho kapra nieco skodlive pre ludi?
Vopred vdaka a prajem krasne vianoce vsetkym poradakom!