Dnes som piekla palacinky podľa receptu,ktorý som našla v Novom čase pre ženy,vrele odporúčam. Recept : 500ml mlieka,2 vajcia,1 dl strúhanky,1 dl kukuričnej krupice,1 dl hladkej múky, 1 ČL kryštálového cukru,štipka soli,olej na pečenie,ovocný lekvár,granko,šľahačka.
Z mlieka,vajec,strúhanky,krupice,múky,soli a cukru vyšľaháme cesto.Podľa hustoty cesta pridáme mlieko alebo múku.Na oleji upečieme hrubšie palacinky,ptrieme ich lekvárom,posypeme grankom a ozdobíme šľahačkou.Ozaj sú výborné.
Vedel by niekto spočítať energetickú hodnotu palaciniek bez príloh ?Ďakujem.