1.Bielková torta oriešková
10 bielkov, 280 g práškového cukru, 140 g orieškov/orechov/, 30 g jemnej strúhanky
Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme cukor, oriešky, strúhanku.
2. Bielková torta
7 bielkov, 140 g práškového cukru, 100 g hladkej múky, 50 g zomletých orechov, 60 g roztopeného vlažného masla.
Z bielkov ušľaháme sneh, vmiešame cukor a dotuha vyšľaháme. pridáme múku, orechy a roztopené maslo.
3. Bielkový chlebíček
5 bielkov, 150 g práškového cukru, 50 g mandlí, 50 g hrozienok, 50 g čokolády, 50 g roztopeného vlažného masla, 100 g hrubej múky.
Z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme cukor a dotuha vyšľaháme, pridáme orechy, hrozienka, čokoládu a múku.
Chlebíček mám odskúšaný aj jednu z tých toriet/ako sa to píše spisovne?/ ale už neviem ktorú, vôbec tam žltka nechýbajú. Na torty som písala len korpusy, plnku treba dať podľa možnosti, stačí aj len pikantný džem.