Zdieľajte s nami link na články z iných webov. Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov, môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
pečiem doma kváskový chlieb, chuťovo je výborný ale bojím sa meniť recepty aj keď chcem nájsť nejaký jednoduchý (časovo), ale problém mám v tom, že pri pečení vždy pukne..prikladám aj fotky. Viete mi poradiť prečo?!
Naposledy upravil 00bobenka : 09.04.21 at 16:11
1/1
Pravidlá a tipy
Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte. Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Keď chlieb praskne dole, vtedy je menej nakysnutý, ešte treba pridať 20 - 30 minút. Striekam vodou pri vkladaní do rúry, potom po 15 minútach a nakoniec po vybratí z rúry po upečení. Nerobím záparu.
Ak niecim potieras vrch chleba pred pecenim, tak narez az po natreti a troska hlbsie. Ja som dobu pecenia s parou troska skratila. Treba skusat. Upeceny ho mas pekne, chuti a to je dolezite. Pokial sa ti v mieste prasknutia neoddeluje, tak by ma prasklinka netrapila.