Zuziana
Dostali sme minulý rok semienka z rastlinky - nazvali ju uhorkopaprika. Je to liana - nekonečná rastlina. Vytvorila krásny živý plod. Plody jedlé tvaru uhorky, chuť niečo mezi uhorkou a sladkou paprikou, konzistenciu plodu by som prirovnala k baklažánu. Plod je kuchynsky využiteľný na zaváranie na spôsob uhoriek, do čínskej kuchyne. Treba ho spracovávať mladý, kým zrniečka vo vnútri nestvrdnú.
Aj ti zarodila tu u nás? Ale asi v skleníku, nie? Z ktorej krajiny je táto rastlinka, kde ju bežne dostať? Zavárala si to? Aký veľký je ten plod, cca hmotnosť, napíš, viem, že je to veľa otázok, ale zaujala ma táto rastlinka.
Ja som tento rok varila z vlastných kiwi džem, rastie nám na záhrade, je to Minikiwi Picolo. Džem je krásny zelený, má vynikajúcu chuť, je vhodný nielen na koláče, ale i do krémov. Škoda, že sme ho zabudli odfotiť, keď kvitlo a potom keď malo plody, také veľké egreše. inak je to kiwi bez chĺpkov, také oholené.