viktorviktor no bez soli bude jedlo chutné až neskôr, treba si zvykať a objavovať nové chute ako keď fajčier prestane huliť
z internetu: odvolanie sa na stravovanie podľa 5 elementov
Soľ podporuje činnosť obličiek, ale len jej nepatrné množstvo. Musí vždy prejsť varom. Priemerný človek jej skonzumuje 5x viac, ako sú obličky schopné zniesť. Oveľa efektívnejšie je dochucovať prírodne fermentovanou Miso pastou, alebo sójovou omáčkou Shoyu, ktorá zreje v drevených sudoch. Istým riešením pre tých čo majú narušený živel vody a majú chuť dosoľovať, je pripraviť si Gomasio z nelúpaného sezamu a morskej soli. Uvoľnené obličky harmonizuje fazuľa azuki a pohánka, stiahnuté naopak uvoľňuje veľká fazuľa.
sol cekom vylucit je tazke-pokym si zvyknes na tu neslanu chut.
otec mal problemy s vysokym tlakom,tak som najprv vymenila sol za solcanku s morskou solou,potom za morsku sol-tu pouzivam,normalnu kupim len malokedy.
znizovala som davky pri soleni az sme sa napokon dostali k momentu,kedy som ziadnu sol nepotrebovala-cim vsak zuzitkujem ovela viac byliniek,cerstvych i susenych,chili papricky,cesnak,cibulu zelene vnate i samotnatnu zeleninu ci strukoviny.niecim to jedlo proste ochutit musis.
da sa to ale chce to cas,fantaziu a dobru naladu. a treba chciet.
ale ziadne jedlo nie je take,ako slane.hlavne pri rybach to je citit.
ja som nikdy neholdovala soli tak mne je to jedno,ale otec si na to zvykal horsie.
teraz si sice obcas daco osoli,ale zriedkavo.uz si zvykol.
solnicku u nas na stole nenajdes.