Zdieľajte s nami link na články z iných webov. Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov, môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Ja už fakt neviem čo variť!
Mám dojem, že varíme doma dookola tie isté jedlá. Nejako nás opustila fantázia.
Tak ma napadlo, že by bolo dobre, keby do tejto rubriky (kto chce) napísal, čo dnes varí, aby som dostala nejakú inšpiráciu - čo môžem asi tak dnes navariť. Samozrejme normálne domácke slovenské jedlá.
Nie recepty, ale názov jedla.
Čo dnes na obed?
dnes: vyprážaný karfiól
P.S.
A čo zajtra na obed? a Každý deň na obed?
Naposledy upravil mysimis : 19.11.10 at 19:38Dôvod: doplnenie P.S.
Hodím vám sem pár jedál v exceli, kedysi sme to v práci napísali aby sme mali po ruke nejaké kombinácie. Užite podla vlastnej potreby. Ako sa čo varí, sa už potom dá vygoogliť.
Ja idem skúsiť tie zemiaky s nivou, dúfam že mi budú chutiť.
robila som ich, je to chutné, ale ja som si normálne uvarila ošúpané zemiaky, roztlačila a tak dala vrstvu zemiakov, vrstvu nivy ..... navrch vrstvu zemiakov, takto som si už zvykla robiť aj francúzske zemiaky, lebo je to veľmi rýchle a akosi aj jemnejšie a chutnejšie /aspoň pre nás/ a do rúry to dám už len na zapečenie kvôli farbe..... a skúšala som aj zemiaky uvarené v šupke a nastrúhané na strúhadle pod francúzske zemiaky, chutí to výborne! stále ten istý recept ale výsledok vždy iný, vyskúšajte!
Taka rychlovka, urobim zaklad z cibule a bazalky, pridam vodu, rozoberiem jaternice dam uvarit, dochutim (cesnek, bazalka, slaninka, trosku feferonov v soli alebo mletych a podla toho co vysnorim manzelke po spajziach a chladnickach), pripadne zahustim rozmixovanym zemiakom :-)
zemiaky nakrájame na kolieska, šupinovite naukladáme do vymastenej nádoby, navrch rozdrvíme nivu a polejeme š
ľahačkovou smotanou, okoreníme, vrstvy zopakujeme až do
vy
čerpania surovín a upečieme, najprv pod alobalom domäkka a potom odokryte, aby
zemiaky chytili farbu a korku
Tak som to dnes vyskúšala a fakt to bolo vynikajúce, odporúčam aj ostatným, ale som si najprv tie zemiaky uvarila v šupke a potom sa menej pečú v rúre.
Nem.
Ja som si to varil na včera a dnes. Volám dcére ako dopadla na opravnej skúške. Vraj je tu, v Dubnici môj syn, jej brat, nečakane, nedalo mi, vravím nech príde na večeru. Prišiel a takmer mi nezostalo. Taký kúsok mäsa mi zostal, ale knedle je ešte polovica a kapusty som urobil toľko ako moja ex keď varila pre štvorčlennú rodinu.