Aj mne sa ta slivovica páči, ale neviem....

ja zasa 12 buchiet, bez polievky

Slivovicu mam pri PC, aby som mal lepsi obraz a lepsie chladenie, ohromne pasuje k suchym jedlam (buchty, chlieb a pod.). Bylinkovy caj pijem nesladeny, od smadu. Zmes repika, materinej dusky a imela pijem na dvakrat. Najskor teply ako caj, zostatok nevylejem, ale zalejem studenou vodou a pijem namiesto vody. Studeny vyluh je od smadu chutnejsi, ako caj, najma chut materinej dusky urobi svoje. Raz som skusil Rajec s prichutou materinej dusky, bolo mi do smiechu. Napokon, repik sa da pit v akomkolvek mnozstve, ako zeleny caj, vyborne hasi smad. Ked necham cez noc na stole pohar vody a pohar caju, caj sa zda studensi a lepsie uhasi smad. Najhorsie na smad su sytene mineralky. Cim viac pijete, tam viac sa vam ziada pit. Snad to sytia naschval, aby sli na odbyt :-)

Proti smädu, niet nad čistú pramenitú vodu.
A dnes ponúkam: Mrkvovú polievku s drobenku, halušky ( u nás... TREPANKY )so sladkou kapustou, poliate opraženou cibuľkou.

Dala som novú tému - DRESING. Ale sa nikto nechytá. Škoda

Mňa slivovica skôr zohrieva ako chladí ....

Stari kosci, ked sli v horucom lete kosit, mali za pasom namiesto vody flasu slivovice. Clovek sa menej potil :-)

Zeleninová polievka, kuracie prsia s ananásom, dusená ryže

Dnes si manzelka zela kapustnicu na hriboch a kolozvarsku kapustu. Este vymysliet nejaky lahko vyrobitelny dezert k slivovici.

Tá kapustnica by sa veru k aktuálnemu počasiu aj hodila.

Natlacil som tri styridsat litrove sudky, dva su zjedene, z tretieho polovicka, do jesene daleko, susedia vypomozu. Kapustnica, segedin, kolozvarska, plneny list a rozne kreposti na kapuste im chutia.

Jeeeej, ja kapustu milujem v akejkolvek forme a sposobe upravy. Veru by som sa u vas minula, zavidim

Tak dnes sme mali: Cícerovú polievku so zemiakmi, vyprážané bravčové karé v zemiakovom cestíčku ( ako keď robíte zemiakové placky ) a ako príloha k tomu restovaná zeleninová zmes. Celkom to ušlo :-)

..aj môj včera navaril výbornú plný hrniec ..že bude na tri dni...to si len myslel

Cícerové sme dávno nemali, ani polievku, ani kašu. Vďaka za tip.

Ak tak pozerám na polievku a druhé jedlo .....tak jednoznačne

Kapustníky ...či ľahko , to je už iná vec , ale ...

....nech je dielo dokonané ....a už len dostatok papiera ...

Jazyková omáčka /nie z môjho - to by bolo málo/ z bravčovýcjh jazykov a knedľa.

Zaujímavé pomenovanie, že "jazyková omáčka",

tak vystižné ako rezancová polievka, či vajcová polievka.

A omáčku ku sviečkovej by si ako pomenovala :

mrkvová omáčka ???

Po kapustnici s alabutkami sa zaprasilo. Zemiakove knedle su pripravene, segedin este klokoce. K slivovici som spravil pecene pirohy so smotano-bryndzovou naplnou. Dnes som cistil cucoriedkove vino, vyborne suche, slivovica a bylinkovy caj pride na rad po polnoci :-)

Slepačia polievka s pečeňovými haluškami, vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, šalát