zeleninková polievka, plnený zapekaný mladý patizón, zemiaky na pare a rajčinkový šalátik.

palacinky (70% kozieho mlieka, 30% kravského, 54% žitnej múky, 46% amaranthovej múky) s nutelou.

Polievka kapustnica, vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, šalát

Daj tip čo dávaš do toho zapekaného patizónu. Mám doma cuketu a vyprážať ju nechcem.

kedysi som robila z cukety nákyp, ale neviem kde som zapatrošila recept. Viem, že tam išla cuketa pokrájaná na kocky, špekačky, múka, cesnak... to si už nepamätám. Dalo sa to všetko na plech upiecť, potom sa to pokrájalo a bolo to! Nemáte recept, nepoznáte to?

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6648
http://www.receptar.sk/index.php?ID=...=2&recID=22491
http://www.pluska.sk/varime-pecieme/cuketovy-nakyp.html

Zdenka 131, moc pekne ti ďakujem. Už aj idem dokúpiť potrebné suroviny a idem nato

Napíšem ho rada, len sa priprav na to, že je to takmer beztukové jedlo. Ja také teraz musím, ale mala som dnes kamošku a tej som upiekla domáce jaterničky. Okoštovala aj z môjho jedla a nevedela si ho vynachváliť. Takže patizóny vydlabem. Semienka už boli väčšie a tie ani nemôžem, takže som ich nepoužila. Dužina sa nakrája, rovnako aj ošúpané rajčinky, ja používam tie mäsité. Dám na panvicu bez oleja, jemne posolím a pokorením mojou dietnou koreniacou zmesou. Vraj sa používala v stredoveku. Je to rovnaký pomer saturejky, rozmarínu a bazalky. Ja momentálne používam sušenú formu. Nechám to variť kým sa neodparí všetka prebytočná šťava. Nakoniec do zmesi nahrubo nastrúham nízkotučný eidam. Dám na suchý plech vystlaný papierom a pečiem do mäkka čo teda netrvá dlho. Pred koncom sa môže ešte na vrch nastrúhať syr. Napíšem aj ten môj rajčinkový šalát. Kedysi som robievala s cibulkou a na kyslo, ale cibulku teraz nemôžem, tak som sa vrátila k starému receptu mojej babičky. Ošúpané rajčinky sa nakrájajú na plátky, mierne sa posolia poliala som ich sojanézou a posypala strúhaným syrom a mojou koreniacou zmesou. Babička kedysi používala smotanu, alebo jogurt. Ak máš možnosť zohnať mäsité rajčiny, tak použi tie, sú oveľa chutnejšie.
Keď si to tak zrátaš v celom jedle je minimum tuku, len nízkotučný syr a aj napriek tomu je to skvele. Ak to skúsiš, daj vedieť či chutilo.

Na zajtra som nachystala zapečené nové zemiaky s kyslou smotanou a kôprom, príloha uhorkový šalát.

Śkoda nechať až na zajtra, bola by to fajnová večera.

No tak sa dobrovoľne priznávam, že potajomky som chodila ujedať . A zistila som, že také trochu teplé je to veľmi dobré. Našťastie ostalo ešte aj na zajtra.

Dnes cestoviny so syrom, kyslou smotanou a opraženou cibuľkou, zajtra karfiolová polievka, zapekaný karfiol, nové zemiaky, hlávkový šalat, v nedeľu ázijské kurča, ryža a šalát ovocno-kapustový.

Zapekaný karfiol máme dnes my a vám na zajtra nezostane, všetko zjeme

mňáááám pozn.: tú slzu premiestni pod ústa .. všetko podľa mojej chuti..

Hŕstková polievka, kuracie kung pao, kari ryža s hráškom

Dnes kuracie na sampinonoch a opekane nove zemiacky, zajtra pri vode asi cestoviny s tvarohom, kyslou smotanou a koprom - ja a manzel zuzikovy perkelt s maslovymi haluskami. Uz to mame zauzivane

Dnes som robila zeleninovú letnú roštenku. Mäso na plátky, naklepať, posoliť, okoreniť, potrieť horčicou, obaliť v hl. múke. Osmažiť cibulku, orestovať plátky mäsa. Dusiť, ku koncu pridať nakrájané rajčiny a papriku, cesnak, kečup, vegetu. K tomu nové zemiačky s petržlenovou vňaťou. Mňááám. Naložila som si 2x . Vyskúšajte .

My dnes máme špenátový prívarok s varenými zemiakmi a volským okom, aby sme nejedli až tak zdravo

rybia krémová polievka, rybacie placky, zemiaky, uhorkový šalát

pol žltého melóna, paradajka, syr. Už som temer ako Erzet s tými jeho ovocnými dňami. )