Zavrieť

Porady

Čo dnes na obed?

som
Ja už fakt neviem čo variť!
Mám dojem, že varíme doma dookola tie isté jedlá. Nejako nás opustila fantázia.
Tak ma napadlo, že by bolo dobre, keby do tejto rubriky (kto chce) napísal, čo dnes varí, aby som dostala nejakú inšpiráciu - čo môžem asi tak dnes navariť. Samozrejme normálne domácke slovenské jedlá.
Nie recepty, ale názov jedla.
Čo dnes na obed?
dnes: vyprážaný karfiól

P.S.
A čo zajtra na obed? a Každý deň na obed?
Naposledy upravil mysimis : 19.11.10 at 19:38 Dôvod: doplnenie P.S.
Téma je uzavretá.
marleau marleau

marleau je offline (nepripojený) marleau

evaj63 Pozri príspevok
Dnes máme /Silvestrovskú/ kapustnicu + pre syna palacinky s džemom, ovocím a šl'ahačkou a pre muža zapekané palacinky plnené tvarohom a ovocím s vanilkovým pudingom.
To prvé mne,synove priateľke a mužovi nechať,čo jeho je.Kedy možme prísť?Príbor mám už zbalený...
Naposledy upravil marleau : 14.09.10 at 19:50
0 0
marleau marleau

marleau je offline (nepripojený) marleau

V tejto téme by mohlo byť možné hodnotenie "mňam (0)" alebo "ee (0)"...
Naposledy upravil marleau : 14.09.10 at 19:49
0 0
miky64 miky64

miky64 je offline (nepripojený) miky64

bol som,som a ešte chvílku budem ...viac
dnes biela kapusta na sladko,pečene bravčove,zemiaky
0 0
buchač buchač

buchač je offline (nepripojený) buchač

Nedávaj otázky, na ktoré nechceš počuť odpoveď... ...viac
rodina1 Pozri príspevok
Môžem poprosiť, aké je to ohnivé mäso?
Tohoto je veľa ...

http://www.google.sk/search?client=o...utf-8&oe=utf-8

ale z ponuky som si klikol na

http://dobrejedlo.pluska.sk/dobre-je...con-carne.html

a vraždil by som toho , kto by mne takto spotvoril moje obľúbené jedlo ...
Už len prvý bod je na neuverenie ...o ostatných surovinách ani nevraviac ...
Postup:

1. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme ju vo väčšom hrnci na rozpálenom oleji. Po 5 minútach k cibuli pridáme prelisovaný alebo najemno nasekaný cesnak a na kocky nakrájanú červenú papriku, mletú papriku a rascu. Znížime teplotu a na strednom ohni smažíme za stáleho miešania ďalších päť minút.
...no neviem , kto by 5 minút pražil cibuľu ...
...o mletej paprike a rasci sa radšej zmieňovať nebudem ...to aké horké musí byť ....?????????????
Náš tip: Chilli con carne môžete ozvláštniť čokoládou. Namiesto hnedého cukru pridajte 2 až 3 kocky horkej čokolády. Výborná je taká, ktorá má viac ako 70 percent kakaa.
...a ten tip by som autorovi receptu niekde strčil ...aj s poriadnou chilly paprikou ...
0 0
jackguelina jackguelina

jackguelina je offline (nepripojený) jackguelina

Zajtra na obed budem variť:
1.Zeleninová polievka s mrveničkou.
2.Bravčový perkelt+prívarok:paradajková kapusta.
2 0
jackguelina jackguelina

jackguelina je offline (nepripojený) jackguelina

Zabudla som prílohu-chlieb.
0 0
jackguelina jackguelina

jackguelina je offline (nepripojený) jackguelina

rodina1 Pozri príspevok
Môžem poprosiť, aké je to ohnivé mäso?
Ja ohnivé mäso robím vo woku zhruba takto: bravčové karé,pokrájané na rezančeky,opečiem na horúcom oleji,potom pridám soľ,čierne ml.korenie a grilovacie korenie.Po pár minútach pridám nakrájanú cibuľu a zelenú papriku-nechám dusiť pod pokrývkou.Keď sa šťava čiastočne odparí,pridám nakrájané paradajky a znovu dusím,kým to nezhustne.Nakoniec pridám kečup a chilli papričky-podľa chuti/kto aké štipľavé znesie/Podávama s chlebom.
5 0
taiko taiko

taiko je offline (nepripojený) taiko

Som, kto som
"10 minútové cestoviny". Vo woku oprazený cesnak, cierne olivy a paradajku susene na slnku. Do toho pridame nedovarene cestoviny. tam ich za miesania dovarime. V robote do toho fuknem mozarelove gulky a rychla fajnota je na svete.
Polievku budem mať tekvicovu s kokosovým mliekom (keby niekto chcel vyskúšať http://www.jedloakopriatel.sk/tekvic...sovym-mliekom/)
3 0
jozka56 jozka56

jozka56 je offline (nepripojený) jozka56

taiko dobré, aj s obrázkami
0 0
babi2 babi2

babi2 je offline (nepripojený) babi2

buchač Pozri príspevok
a vraždil by som toho , kto by mne takto spotvoril moje obľúbené jedlo ...
Už len prvý bod je na neuverenie ...o ostatných surovinách ani nevraviac ...

...no neviem , kto by 5 minút pražil cibuľu ...
...o mletej paprike a rasci sa radšej zmieňovať nebudem ...to aké horké musí byť ....?????????????

...a ten tip by som autorovi receptu niekde strčil ...aj s poriadnou chilly paprikou ...
Je to naozaj riadna blbosť, lebo takto smažená červená paprika by sa spálila a zhorkla, červená sušená paprika sa pridáva po dosmažení, tesne pred podliatím vodou, alebo vývarom. To iste napísal nejaký neskúsený kuchár, na rozdiel od Teba Juraj
0 0
erzet erzet

erzet je offline (nepripojený) erzet

Dôchodca
Gulášová polievka, bravčový špíz, dusená ryža, uhorka, neostrá bábovka
DSC00279.jpg  
DSC00281.jpg  
1/1
4 0
jozka56 jozka56

jozka56 je offline (nepripojený) jozka56

Robo a tá bábovka, čo je na okrasu??
0 0
erzet erzet

erzet je offline (nepripojený) erzet

Dôchodca
na jedenie. Prečo?
0 0
jozka56 jozka56

jozka56 je offline (nepripojený) jozka56

už je to OK
0 0
JankaII JankaII

JankaII je offline (nepripojený) JankaII

Robko/Erzet to ty sám varíš a pečieš??
0 0
jackguelina jackguelina

jackguelina je offline (nepripojený) jackguelina

No ,ja neviem ,ale je to na tácke,aké mávajú v závodných jedálňach:-))
0 0
JankaII JankaII

JankaII je offline (nepripojený) JankaII

aj mne sa zdá
0 0
hnedoočka hnedoočka

hnedoočka je offline (nepripojený) hnedoočka

snažím sa brať prácu zodpovedne,ale ináč som veselá kopa ...viac
buchač Pozri príspevok
Liptovská saláma .............30 - 40 dkg
Vajíčka na tvrdo ...............4 - 5 ks
Hrášok s karotkou ..............3 dcl
Cibuľa ..............................1 ks
Uhorka sterilizovaná ............3 ks ..podľa veľkosti
Majonéza ..........................1 dcl
Tatárska omáčka ................???
Soľ , mleté čierne korenie , horčica plnotučná , vegeta

POSTUP
Klasika ...
Cibuľu na jemno , na veľmi jemno pokrájať , spariť pod horúcou vodou .
Pridám na jemné pásiky narezanú salámu .
Potom postupne zvyšok ...opláchnutá karotka s hráškom , kávovú lyžičku horčice a zvyšné koreniny / primerane ...
Nasleduje majonéza a trochu tatárskej omáčky . Na koniec dám pokrájané vajíčka a jemne premiešam ...
Ak je šalát trochu hustý , tak ho zjemním len šťavou z uhoriek , ktorou vypláchnem zvyšok majonézy z fľašky ...
nadviažem na šalát....u nás dnes podobný....vidím, že variánt je veľa...
základný recept:
1/2 kg mäkkej salámy /dnes bola pražská šunka - akcia/ na rezančeky
2 väčšie cibule nakrájané na drobné kocky
2 kyslé uhorky na kocky
nálev: 2 polievkové lyžice octu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kečupu, 1,5 lyžice worčester, 1.5 lyžice horčice , dve kocky cukru......zmiešať , prevariť a vychladiť.
Vychladnuté pridať k saláme + 1 kyslá smotana + 1 majonéza

ja k tomu základnému /aby bolo viac / pridávam....uvarenú mrazenú zeleninu v zložení -mrkva, hrášok, kukurica , varené vajíčka a varené zemiaky na kocky.Potom i ten nálev povýšim o 1/3.
Ešte sa nenašla osoba, ktorej by ten šalát nechutil.....často som si ho pripravovala deň vopred, ak sa robilo na stavbe domu.
3 0
buchač buchač

buchač je offline (nepripojený) buchač

Nedávaj otázky, na ktoré nechceš počuť odpoveď... ...viac
...k tej poslednej vete ...
Správna pripomienka , šalát sa má robiť tak , aby si "odpočinul" v chladničke aspoň 12 hodín...
0 0
hnedoočka hnedoočka

hnedoočka je offline (nepripojený) hnedoočka

snažím sa brať prácu zodpovedne,ale ináč som veselá kopa ...viac
u nás hlivová polievka s maslovými haluškami, zo zbytkov jedla som urobila kuracie rizoto,salámový šalát, dcéra varila špagety a najrýchlejší jablkový koláč....
3 0
Načítať ďalšie

Sleduj porady, ktoré by vás mohli zaujímať