My sme dnes prvýkrát robili pečené kurča na spôsob kačky. To je inak super,fakt,odporúčam Vám to vyskúšať.
Potrebujeme : kurča, soľ, rascu a jedno čierne pivo.
Kurča si nasolíme a orascujeme, necháme chvíľu odležať. Pečieme 40 min.zakryté alobalom, po odokrytí polejeme kurča polovicou čierneho piva.Zapekáme už odokryté asi 15 min.,neskôr dolejeme zvyšok piva a pečieme ďalších 10 minút.
K tomu sme mali udusenú červenú kapustu a knedľu.

A video .....??????

http://www.bomba.cz/video/sex-v-kuchyni/

Príjemné spestrenie prestávok pri varení, len si treba dávať pozor na horúce šporáky a nádoby a rozpálené pánve.

zk24 a čo takto popozerať videoreceptíky, je to veľká pomoc

Prečo nie O cca tri mesiace sa stahujem, budem blizsie ku kamoskam, aj k rodine, a davam si zavazok, ze novy sporak, ktory si do bytu kupim, musim aspon dva krat do tyzdna zapnut

aj do povodneho bytu som vyberala trubu, drahu, peknu, kvalitnu, aj sklovarnu dosku... no a trubu som zapla raz.... bolo v navode, ze treba pred prvym pouzitim trubu nechat "vypiect", a to bolo vsetko no a sklovarna doska dostala chlebickami vo vajicku zabrat

zk24 to si si dala veľký záväzok aspoň 2x do týždňa zapnúť sporák)) neboj všetko dobehneš, veď do 17-ky máš času habadej.

Cesto na knedľu už kysne, gulášek vrie...tak na obed parená knedľa a guláš z diviny

Špenátová pohanka. Zase "polotovar", rozmrazená uvarená pohanka. Obed za pár minút, polievka zo včerajška.

Špaldové cestoviny so zeleninou a syrom

Slaninu a bocik som vyudil, hor sa do varenia a pitia.

Ranajky - chlieb s maslom, varene vajcia, biela kava.

Obed - pivo, poldeci.

Vecera - kapustnica, hovadzi gulas, domaca knedla, ak mi kupili prasok do peciva aj opita huba. Idem si ja podriemat.

cviklovo-zelerová polievka (+ čo dom dal), fašírky, rosti, parená zelenina, cvikla, chren

vcera a dnes.
polievka z husacich drobkov
dusene hovädzie s ryzou

sobota-hovädzia polievka,
rezne a petrzlenove zemiaky
lekvarova rolada-boli sme pozvani na obed

piatok-
kelova polievka
zapekane palacinky
urobime si palacinky klasickym sposobom
pekacik si vymazeme maslom
zarobime si tvaroh s cukrom
jahodovy/alebo iny/lekvar
mlete orechy/ja som dala lieskovce/
slahackova smotana/ja som dala len polovicu/ rozmiesana s jednym vajcom a cukrom

-palacinky natrieme do polovice dzemom,pod to natrieme tvaroh,vsetko jemne posypeme orechami,zakrutime a ulozime na pekac.
-takto postupujeme,kym pekac nie je celkom plny-palacinky ukladame vedla seba,natesno ale nie na seba.
-potom to po celom povrchu dobre posypeme orechami
-dame do rury zapiect na 200 stupnov,na chvilu,kym nezacnu byt horuce a chrumkave,najlepsie prikryte/ale mozeme to vlozit aj neskor,ked to potrebujeme,lebo toto jedlo je najchutnejsie teple./
-potom to prelejeme vsetko smotanou rozmiesanou s vajickom a trochou cukru,pekac dobre pootacame aby sa smotana rozliala po celom pekaciku
palacinky maju byt pokryte zalievkou,aby sa nazili.
-nechame zapiect
-hotove nakrajame a kazdu porciu na tanieri posypeme praskovym cukrom,je to supeeeer.

stvrtok:
pizza

Raňajky.
Nakrájala som si na plátky ovčí syr obalila do rias Nori a k tomu papriku. Aha zabudla som ešte repíkový čaj

ranajky, alias "Riasy Nory Mojsejovej"?

Aj ona je taká zelená a slaná??

Chvalabohu nemala som tu cest okusit

Ranajky - dusena hovadzina z kapustnice, cibula, cesnek, mangold, dve vajcia, chlieb, biela kava.

Obed - pivo, poldeci, opita huba.

Vecera - buchty na pare bud so slivkovym lekvarom, alebo s tvarohovou plnkou, alebo aj aj, bylinkovy caj.

Taketo ranajky? Kolegovia maju radost, co?

Buchty na pare menim na zemiakove pirohy. :-)