Dnes kuracia polievka s krupicovými nokami, bravčová panenka prešpikovaná slaninou, šampiňónový preliv, gratinované zemiaky s cibuľou, cesnakom a šľahačkou, rezy s karamelovou šľahačkou a aby toho nebolo málo, chlieb zo štyroch druhov múky.
Trochu som to prehnala, všetko som robila naraz, pobehovala som ako sedemnástka, až sa mi z "kečky" parilo, takže od varenia a pečenia si potrebujem aspoň dva dni oddýchnuť.

teeeda Evi, ty si riadna stíhačka...a tie chlebíky sú nádherné, sa zmestili na jeden plech

Ďakujem Jožka. Zmestili, boli však na tesno, vidíš, že sa trochu túlili k sebe. Robila som z cca 1,2 kg múky(T650, pšeničnej tmavej, ražnej tmavej a grahamovej).

Marína, prosím Ťa dala si niekde aj recept na tie chlebíky? Neviem nájsť.

U nás bola dnes na obed hovädzia polievka s knedličkami z hovädzieho mäsa, dvaja vypchatý vtáci /povedané Alabutovou rečou/ k tomu čínska ryža so slovenskou a uhorkovo-paradajkovo-paprikovo-cibuľový šalát. Skoro na večeru, /lebo nikdo nechcel hneď po obede zákusok, že nemajú miesto/ palacinky s jahodovým, marhuľovým džemom, čokoládou a šľahačkou. Zákusok som im zabalila domov

Jarka, recept je od alabuta, nájdeš tu http://www.porada.sk/612920-post81.html Tu som podľa alabutovho receptu piekla prvýkrát http://www.porada.sk/1594756-post150.html
Nerobila som úplne presne podľa tohto receptu. Dala som cca
- 700 ml múky T650
- 200 ml pšeničnej tmavej múky
- 200 ml ražnej tmavej múky
- 100 ml grahamovej múky
- acidofilné mlieko rozriedené teplou vodou
- slnenicové, ľanové, lúpané sezamové semiačka, ovsené klíčky(tých len trochu, viac som nemala)
Zemiaky som dnes nedávala, nechcelo sa mi čakať, kým sa uvaria a vychladnú. Ja robím tak, že keď cesto vykysne, zbuchnem ho jemne päsťou, nechám znova podkysnúť, ale už len chvíľku, rozdelím ho a prehnetiem na doske tak, aby sa mi poriadne spojilo a chlebíky nechám vykysnúť. Dnes som ich posypala slnečnicovými a lúpanými sezamovými semiačkami.

vcera prisli na navstevu moji rodicia-super navsteva,lebo,mama doniesla hotovy obed-plny pekac francuzskych zemiakov-nepotesilo by vas?

dnes sme si upiekli kuriatko,pretlacene petrzlenove zemiacky,hlavkovy salat a pareny karfiol.

konecne sme dojedli posledne vianocne kolaciky-makovu a orechovu stolu .vanilkove rozteky-tolko som ich pred tym mojim schovavala,vyberala len o troskach,az vydrzali az do mojich narodenin.haha.moj muz si skoro oci vyocil.ze-jeeeej,kde sme vzali vanilkove rozteky......:-))
uffff,musim uz piect menej.....

... a opäť začíname... posielam aj všetkýcm tohto týždňovým oslávencom, ale aj všetkým ochotným poraďákom...

Dnes skromne:

Ranajky - kasa z ovsenych vlociek, biela a cierna kava, bylinkovy caj.

Obed - z hovadzej polievky urobim prasaciu, plneny kapustny list zo soboty, bylinkovy caj, opita huba s jahodami a cucoriedkami.

Vecera - revolucia nielen v Egypte, ale aj v alabutovej chladnicke ... hovadzia, prasacia, madarak, knedla, plneny kapustny list, pivo. :-)

dnes "dojíždime": morčacie + ryža z nedele

Prezradíš svoj recept na plnku?

Tak obed zostal zbaleny v chladnice - dusena mrkva s cotage syrom. Takze co bude dnes na obed? To je zahada.

Dnes:hov.pol. z nedele,vepřo-knedlo-zelo a kto by bol ešte hladný,tak lievance s čučoriedkovým lekvárom.

Ja robím plnku takto :
Poodtŕham z kuraťa tuk ktorý je pri otvore, tento pokrájam na cca 1cm a menšie kúsky a dám vyškvariť, na tomto potom posmažím pokrájanú cibuľu /ak je menej výpeku, tak pridám maslo/,
Pečienku /mala som z dvoch kureniec/ pokrájam-posekám tiež nadrobno /ako ten tuk/ a pridám k cibuli, posmažím len chvíľu, cca 5 min. Pridám soľ, mleté korenie, petržlenovú vňať, vegetu. Rožky /robila som z 8 ks/ pokrájam a pridám k pečienke. V cca 2dcl mlieka rozhabarkujem vajcia / dala som 3 ks/ a vylejem na rožky, pomiešam a ak je treba ešte dolejem mlieko, nemá to byť riedke, ale miešam kým sa tie rožky akoby spojili s pečienkou a hotovo.

široký výber na jedálnom lístku alebo alternatívna ponuka západoslovenského mäsového priemyslu

6. týždeň

Zeleninová polievka, jablkový rez

U mňa je to skoro ako cez kopirák.
http://www.porada.sk/1422253-post4027.html
http://www.porada.sk/1424050-post4062.html

Marína, to kurča pod perinou som ešte nerobila, ani som o ňom nepočula, ale vyzerá senzačne, určite ho vyskúšam, vďaka za inšpiráciu.

My dnes máme hustú cícerovo-zeleninovú polievku a špagety so syrom.

Na obed som nevaril. Vyhrieval som sa sta stary kocur na slniecku. Teraz som dovaril prasaciu polievku (vynikajuca, alabutka zlopla 3x plneny kapustny list a este zmestila dva taniere prasacej) a opitu hubu dnes nejdem piect, nevladzi. :-)