Idem kupit karmenadlove kosti. Ide sa varit kapusnicka, ako pridavok kolozvarska kapusta. :-)

som stihla navarit hustu kelovu polievku a v rure je udusena cukiny, baklazan prekladana klobasou - tak snad manzel doma hladom nezahynie.

A ja mažem za pracou

Len pracuj dievca mojo, chlapi su stale hladni. :-)

V pondelok: fazuľová polievka, špagety so syrovošampiňónovou omáčkou
V utorok: zemiaková polievka s paprikou, údené mäso zemiaková kaša chlieb
Dnes: kuracia polievka z haluškami, vyprážané rybie filé, zemiaková kaša šalát.

Tá vôňa sa mi zadrela až pod kožu.
Ja by som poprosila o recept na to bavorské. Ďakujem.

To tu je už stý raz, tak to musím urobiť

-keď už debatujeme o tom bravčovom kolene: v sobotu sme s manželom robili huspeninu - bravčové koleno, bravčové nožičky a kože. Varilo sa to cca 4 hodiny. Po uvarení a odstránení kostí sme huspeninu naliali do nádob, vložili kúsok vareného kolena a varené vajíčka. Po povrchu posypať červenou paprikou. Mňam, chutí!

veru tuším aj já uvarím huspeninku

dnes na obed fazulová sladká polievka,a fánky

to je super inšpirácia, tuším cez víkend upečiem aj ja ...

kapustová polievka, zapekané špagety

hustá fazuľová polievka na sladkokyslo, s hromadou klobásy a údeného mäsa, aby bolo aj namiesto druhého chodu.

Na dnes som z polky karfiolu urobila karfiolovú roládu so zemiakmi a šalátom, na zajtra druhá polovica karfiolu na kari a smotane s knedľou.

Zo včera "koleno pre zdravie", dnes idem piecť chlieb

Milujem karfiolove kari. Ale inak - dnes ryza.

ako robis tu karf. roladu a karfiol na kari ?

Bravčové na spôsob sviečkovej na smotane, knedľa.

tak toto vyzerá dobre..dokonca hneď štyri zdravé kolená...

Adi a prípadný záujemcovia tu sú recepty:
Karfiolová roláda - 1/2 karfiolu surového postrúhať na jemno, pridať cca 15 dkg strúhaného syra ( Eidam, Niva), 3 vajíčka, soľ, korenie, bylinky podľa chuti, zmiešať a pridať cca 3 ČL hladkej múky - zmes trocha redšia ako na zemiakové placky. Formu na srnčí chrbát vytrieť olejom (maslom), vyložiť plátkami šunky tak aby sme nimi mohli pokryť aj vrch, vyliať zmes a piecť cca 3/4 hod, potom vrch pokryť plátkami syra (alebo strúhaným) a dať ešte cca 15 minút zapiecť. Kto chce može dať polovicu zmesi preložiť napr. plátkami Nivy, alebo šunky a znova zmes... záleží len na kuchárke. Výborná za tepla i za studena.
Kari karfiol - na oleji spením cibuľku, pridám na menšie kúsky nakrájaný karfiol, posypem kari, troškou mexického korenia, osolím, opražím, zalejem vodou a dusím. Na záver kyslá smotana s troškou hladkej múky. Prajem všetkým dobrú chuť.

špenátový prívarok, varené zemiaky, volské oko