Deganova dakujem velmi pekne za karfiolove receptiky, urcite vyskusam.

ja musím varit každý den vždy niečo iné mám doma troch chlapov ,ktorí sa chcú riadne najest a nie hocičo žiadna zdravá výživa ale poriadny mäsový obed ,štavy tiež moc nie tak preto neviem čo každy den a len vymýšla a vymýšlam...dnes idem robit dusené mäsko vo vlastnej štave s ryžou uhorku k tomu,ešte je kuracia polievočka no zajtra už neviem čo zas...

Kapustová polievka, banícky guláš, kysnutá knedľa

Dnes:
- pečené údené bravčové koleno /do pekáča pridám kuracie stehná a krídla/, podlejem vodou, pečiem pod alobalom
- do pekáča o poschodie nižšie dám zamiaky nakrájané na štvrťky, posolené, posypané rascou
- príloha zavárané uhorky s feferónkou /tak sú pikantné, mňam, až mi je po nich príjemne/
- ďalšia príloha - mierne chladený topvar

10. týždeň

A Topvar je zo siedmeho schodu?

presne vystihnuté!

u nás dnes narodeninová oslava dedka vševedka, takže obrovská obložená misa, ako chuťovky sú kuracie pečienky v trojobale, marlenka, a keď zaľahnú deti tak sa pridá nejaké vínko, pivo a pre poniektorých domovina.
zajtra hromada halušiek bryndzových aj kapustových.

čaute hladoši, u nás dnes podbitá fazuľa s kyslou kapustou a zemiaky v šúpke: gazdovské ale sýte. dobrú chuť

môžeš prosím dať recept na podbitú fazuľu s kyslou kapustou?

Nie obed, ale večera: v rúre pečený zemiak v šupke, maslo, tvaroh, kyslé mlieko

Včera aj dnes mexický guláš s chlebom, pre muža do roboty slanú tortu. Ani som si ju netihla odfotit' a bola fuč.

jasné, že môžem- takže pred varením namočiť bobky fazuli do vody, aby sa skôr uvarili. ak bude napoly uvarená pridať kyslú kapustu a uvariť všetko do mäkka. pridať ingrediencie podľa chuti: popor, vegetu, bobkový list a jeden zeleninový bujón. ( ja osobne s kyslou kapustou pridávam aj trochu rôsolu- môže aj nemusí byť) a potom to podbijem s mliekom, pochúťkovou smotanou a solamylom( tak na riedšie - nemusí to byť husté). na koniec pridám zápražku s cibuľkou na masle a sladkou paprikou. k tomu sa uvaria zemiaky v šúpke, po vychladnutí narezať ako na zemiakový šalát a premiešať to s druhou polovicou zápražky.( tej zápražky treba urobiť viac ako len do polievky).
nič k tomu viac netreba, je to sýte jedlo. ak to niekto vyskúša- dajte mi vedieť či chutilo.
pekný víkend

U nás sa to volá strapkáč.

Dnes francúzske zemiaky a ako dezert mafinky s belgickou čokoládou.

tento názov prvý krát počujem, ale to by som si dala čo je u vás- mňam

Len jeden? To vám stačilo?

Pozdravujem!
Môžem ťa poprosiť o recept na špenátový prívarok?Mám ich veľa,ale stále skúšam či netrafím na taký ktorý ešte nemám a chutil by mi viac ako tie čo mám.Ďakujem!!!

keďže zajtra doobeda na programe malá oprava auta u synovca, dnes sa varilo i na nedeľu:

na obed francúzska cesnakovo-krémová polievka so strúhaným syrom a opekaným chlebom a /diétne / obvarený adidas bôčik tiež s cesnakom...takže chrípku sme zahnali.
na zajtra práve dopečené francúzske zemiaky / pozorujem, že som dnes nejak francúzska/ a dokončená nepečená smotanová torta s jahodami a piškótami oddychuje v chladničke.

Na masle spením nadrobno nakrájanú cibuľu, do nej šplechnem špenátové pyré (už rozmrazené - aby bola voda odtečená), pridám soľ, korenie, pretlačený cesnak, majoránku, príp. ešte na čo mám chuť a na záver prilejem trochu mlieka - aby to nebolo príliš husté ani príliš riedke.