Polievka, rezance o chvilu budu, vytiahnu sa spikove kosti, varena zelenina, sol, cibula chlieb, dnes bez alkoholu a hodokvas moze zacat. Na strudli je najhorsie olupat jablka. :-)

Dnes experiment stratená panenka
Celkom sa podarila, aj chuťovo je to dobré, aj to dobre vyzerá:
http://bezservitky.markiza.sk/clanok...alentovej.html

Hovadzia polievka, raznici na plechu, zemiaky, uhorkovy salat

kapustová polievka,vyprážaný pangas,zemiakový šalát

Hovädzia polievka, pečené mäso, tarhoňa, čalamáda z cibuľka, paprika, uhorka, karfiol.
Alabut jablká nemusíš lúpať. Prekroj napoly, vyber jadrovník a strúhaj. Šupka Ti zostane v ruke.

AKé je to prčené mäso? Žeby napaprčené?

Ďakujem. To sa mi teda podarilo. Už je upečené Vonku je zima, karty nemám s kým hrať, dobre že mám aspoň Vás a zabavím sa.

Pokračujem v hraní sa s parným hrncom - ešte ma to baví .

našla som staru čínsku kuchárku (vydanú v časoch socializmu ) a tam boli také trochu ine parene knedle, plus bochničky plnené vajíčkom so špenátom, prípadne mletým koreneným masom. Ku tomu omáčka. Ku tomu ešte dezert, parené hrušky s čokoládovou omáčkou.

Dnes bola hovädzia polievka s knedličkami z hovädzieho mäsa, pečené zemiaky v šupke, ryžo-tarhoňa, pečené bravčové plece, pečené kurča a pečený bôčik, falošná kačacia pečienka, uhorkový šalát. Kto čo chcel, ale všetci chceli kúsok zo všetkého, iba vnuci 4 a 5 roční jedli nasilu ako vždy, 9 mesačná vnučka ich asi aj tromfla v jedení, ale o chvíľu prišli, babi máš niečo sladké? tak dostali dezert, piškóty s pochúťkovou smotanou, zaliate čokoládovým pudingom a šľahačkou

Kuracia polievkas rezancami -ako každú nedel'u,sviečková na smotane, knedl'a, jahodová torta.

Všimli ste si reklamu na majolenku Hellmans ? No tak toto som dnes skúsila. Mäso osolené , okorenené, potreté majolenkou ( nemusí byť Hellmans ) s cibuľou a cesnakom položiť do zapekacej misy a všetko posypať strúhankou . Upiecť a podávať s pečenými zemiakmi a šalátom. Je to naozaj dobré-až prudko jedlé

A to sa mne zdalo, že som varila veľa druhov

morčacie prsia na kocky dusené na olivovom oleji spolu s gurmánskou zeleninou z Lidlu a zaliate smotanou na varenie. Príloha hranolky. Polievka zeleninová s jačmennými krúpami zo včera, dezert mokrá verzia sypaného tvarohového koláču - zvyšný pol plechu zo včera...

Prvykrát som robila pečené kurča na pivovej fľaši :-)) s opekanými zemiačikmi...mňam,mňam,mňam...všetkým veľmi chutilo...

Zeleninová polievka, jablková žemlovka

Neviem, možno je to trochu , ale máte nejaké tipy? Prídu mi na stavbu robotníci a sme s nimi dohodnutí, že budú mať jedno teplé jedlo denne. Aké jedlá sa zvyknú variť. Vďaka

Toto treba uvariť:

Neviem, čo sa zvykne, ale ja by som im varila jedlá, ku ktorým ide chlieb, aby sa dobre zasýtili. Guláš bravčový(hovädzí), segedínsky, koložvársku kapustu, fazuľovú(šošovicovú) polievku s údeným(to by som vybrala z polievky a podávala s chrenom, horčicou, kyslou uhorkou), plnená kapusta, plnená paprika, zemiakový šalát s rezňami, pečené kurčatá s ryžou, kurací paprikáš s nokami(kolienkami), fazuľu na cibuli, cesnaku, paradajkovom pretlaku s klobásou, zemiaky na kyslo s fašírkami, .............

Zo včera...
cesnaková polievka s haluškami, opečené kuracie prsia s ryžou a syrovou omáčkou.