Dnes zapečené kuracie stehná so slaninkou a syrom, šunková ryža. Veľmi chutné a ani nie náročné jedlo, ktoré sa opäť dá prispôsobovať našim chutiam podľa vlastných predstáv. Potrebujeme vajíčko, trošku plnotučnej horčice, soľ, korenie, štipka červenej papriky. Všetko zamiešame a ponoríme tak na 15-20 min.kuracie (vykostené) stehná do tejto omáčky. Potom narýchlo osmažíme z oboch strán, dáme na pekáčik, dáme na každý kúsok plátok slaniny, kúsok zavarenej uhorky, kúsok šunky a nakoniec posypeme syrom. Podlejeme troškou vody. Za pol hodinku máme zapečené (ja sledujem podľa farby syra, niekto má rád jemne zapečený, niekto viac). Tu je opäť možnosť dať na mäsko podľa chuti, čo kto má rád (robievam aj na sladko, že dám len broskyňu, syr). Ako prílohu som robila šunkovú ryžu, čo pre vás kuchárky určite nie je nič nové. Priložila som aj obrázky, lepšie sa budú zbiehať slinky.