erzet
Kapustová polievka, plnené zemiakové placky po mexický, syr
Tie placky, po mexický, som jedol prvýkrát. Obyčajné placky, obyčajne ich plnia čalamádou. Bola tam taká šťava s fazuľou, kukuricou... Taká známa mexická omáčka.
Napadlo ma pri tých plackách, že keď robím dusené mäsko na zelenine (používam mrazenú zeleninovú zmes - kukurica, hrášok, mrkva), a nechcú sa mi robiť placky, tak urobím omeletu (trošku zahustenú múkou). Omeletu dám na tanier, naložím udusené mäso so šťavou, preložím omeletu napolovicu, ako prílohu dám ryžu, hranolky a zeleninovú oblohu. Je to vynikajúci nedeľný obed.