Uvarím brokolicu rozdelenu na ružičky. Odoberiem z nej pár ružíc a ďalej varím, pridám sladkú smotanu, cesnak, na zahustenie ovsenné vločky /2 hrste/, bylinkovú soľ, čmk, zeleninovú bujónovú kocku. Vytlačím 1 bambíno syr. Keď je to všetko mäkké, rozmixujem a pridám odložené ružice, ktoré ešte rozdelím na menšie kúsky.
Cesnaku dávam dosť, aby ho bolo cítiť. Nakoniec sa môžu dať opekané krutóniky.
A fašírky zo zeleninky, akú máš, môže byť aj mrazená. Ja som mala kel a mrkvu, vajíčko, strúhanka, opäť vločky a koreniny ako na klasické, majorán, čmk, mletá rasca, cesnak, soľ.