Tak to si zabil!
Clanok na hrane mytov, teori a zboznich priani.

myslis ze su rto vsetko bludy ?

pre ivantt:

bludy? Su to nepresnosti a zavadzanie. Skusime si to vysvetlit:

"Caj sa produkuje z cajovnika camellia sinensis ci cierny zeleny oolong alebo biely, zlty je nazivany podla obalsti. Cajovnik camellia sinensis je strom, ktory sa na plantazach ci cajovych zahradach udrziava v tvare krika aby sa lepsie zberal. Je to jedna rastlina z timi istimi ucinnimi latkami ci je spracovana v ciernom zelenom alebo bielom stave. Ci je vypestovana v Indi cine na Sri Lanke alebo v Afrike. Preto nemoze zeleny caj byt na nieco ine ako cierny ci biely a nemoze vsetkych zachranovat oolong."

Dufam ze teraz uz skutocne chapes kolko bludov sa po nete o caji camellia sinensis pise ako nekonecne sa zavadza a zial musim povedat ze klame.
Caj skutocne obsahuje kofein. Tein je stary nazov pre tu istu latku, ktory sa pouzival dovtedy, pokial zobrazovacie technologie neboli na takej urovni ze sa mohlo jednoznacne urcit ze je to KOFEIN. Od roku 1992 sa musi vsade uvadzat kofein. Jeho vstrebavanie v tele je individualne ako pri kazdom subiekte ktory ho uziva. dalsie latky ktore obsahuje caj camellia sinensis je dolezite vnimat v kontexte pripravy.
Praskovy (rozdrveny), a tu je dolezite podotknut dufajme ze to je caj! sa pouziva iba na ritualne ucely, jeho chut nieje povazovana za daku vyhru, ale opet kazdu clovek je iny a kzdemu moze chutit nieco ine.
Trhany technologia strojoveho spracovania listkov a zial aj kostrniek nic jej vsak neubera na chuti iba je rychlejsie spracovana a klinet tak necaka 4 hod na plantazi ale iba jednua z dve.
rucne spracovanie sa pouziva na malich plantazach a zahradach jedna sa narusenie bunkovej steny, cim sa uvolni kvapalina jeho ciastocne uvednutie zohrievan sa do 35 suponou a nasledna oxidacia ci uz pri svetle (cierny) alebo bez pristupu svetla (zeleny)

Dalsie caste podvody sa pachaju sposobom, ktory dovoluje legislativa a to je miesanie nazvov oblasti tak ak celkovy objem v 1000kg cajou je 10% z oblasti severnej indie zvanej Darjeling (zamerne nespravne napisane) tak cela tona sa vola Darjeling! Cisty legislativny podvod na spotrebiteloch.

chlapci začínam byť z toho jeleň ale aj tak zaujímavé čitko

Preto alabut si vypestuje, ususi a pije bylinkovy caj vlastnej proveniencie.

Ja sa musím priznať, že čajom veľmi nerozumiem. Viem že ide hlavne o biznis preto si bylinky zbieram sám. Keď si kupim, tak sayonaru a čaje ako je gynko tak to si chodievam nazbierať a suším si ho doma. Tiež si robím z toho kvapky. Výrobky z aloe tiez nekupujem, dorábam si ich doma sám a niekrtoré bylinky na zahradke pestujem, niektoré nazbieram ale to su také, čo babičky používali a sú osvedčené :-) Len ma mrzí, že ún ia uvažuje nad zákazom predaja príroídných liečív a to už od aprála 2011, to by ma asi položilo.....

Zrusit Uniu.

A ja že sme si už vyjasnili, že žiadny zákaz byliniek sa nechystá. Ktorú konkrétnu smernicu EU máš na mysli?

"...o sposobe spracovania oolongov (citaj:Wulong) a bieleho caju inokedy ak bude zaujem."
mati111 - mna to teda zajíma, pretože som dostala oolong čaj a opatrujem ho doma ako sviatost, lebo ináč sme na čaje neodborníci, tak som si ani neni istá, či si ho varím dobre - zalievam ho cca 70°C-vodou, a aké má teda účinky ? znižuje či zvyšuje tlak ?-keby sme sa mali vrátit k povodnej otázke?

Pre Majkas:
oolong je ciastocne oxidovany na svetla a ciastocne v tme, cize: Jeden listok, jedna jeho cast je zakrita druha cast je odokrita pocas oxidacie, podla toho co pisem znamena ze je to nieco medzi zelenim a ciernim cajom ak ste si spravne citali co som uz pisal vyssie. Nie je to skvost je to iba dlasia forma spracovania cajovnika camellia sinensis a tak to obsahuje uzasne mnozstvo KOFEINU. CI konkretne Vam zdviha kofeina tlak alebo nie... je uz na Vasom uvazeni.

Priprava: postupujte podla oslavovanej odpovedi a nespravite nic zle, 70 stupnou Celziovich je urcite malo, a tiez urcite sa prvy nalev nepije

Kedze oolongy najcastejsie pochadzaju z Indonezie a malokedy sa do europy dostanu legalnou cestou tak by som urcite pristupil k zabareniu prveho nalevu vriacou vodou a ten urcite nepil.

Opakujem nie je zazrak je to iba inak spracovany cajovy listok camellia sinensis

Pre ivantt:
skutocne dolezite

Zakaldne rozdelenie:
CAJ produkt cajovnika camellia sinensis, takze iba napoj z tejto rastlinky, stromu kriku sa vola caj!
Droga - zelena nadzemna cast akejkolvek rastliny

Nalev: zabarenie alebo zaparenie casti rastlin vodou prislusnej teploty

Vyvar: vyvarenie alebo prevaranie, casti rastlin, ktore trva minimalne 3 min.

Maceracia: ponechanie casti rastlin v uzavretom objeme pri teplotach nepresahujucich 8 stupnov Celziovich podobu minimalne 12 hod

takze z Maty piepornej Mentha piperita spravis max napoj alebo nalev.


K Sayonare som sa vyjadroval tu: http://www.porada.sk/t147555-dlhoroc...y-alt-gmt.html

Zaujimalo by ma Tvoje vyjadrenie: "cajom moc nerozumiem" ale aj napriek tomu si prisieval a uvadzal svoje nazory, preco si tuto vetu nepouzil pri prvom prispevku ?

Dalej, ziadnim bylinam nie je zakazane rast, to ani moc dobre nejde. Je vsak usmernenie, ktore vychadza z nebezpecnosti istich rastlin pre zivot cloveka.
To znamena ze ak pestujes mak na vymere mensej ako 10 metrov stvorcovych tak sa nic nedeje,ale ak prave tolko a viac tak si to povinny nahlasit. Tak obdobne aj z konopou ak ju pestujes potrebujes to nahlasit a ziskat opravnenie k jej pestovaniu. Skutocne nic nie je zakazne, len na slovensku nespravne pochopne, lebo skutocne malo kto si da tu namahu precitat usmernenia EU a ich predpisy, ale vykrikovat o tom co som pocul niekde ani neviem kde alebo mi to prislo ako HOAX to ano to tu vie na slovensku kazdy.

Zapojil som sa do tejto debaty, aby som takto obsirnim sposobom vysvetlil ze ak pijete caj camellia sinensis tak prijmate obrovske mnozstvo KOFEINU, od 80 rokov minuleho storocia sa vie ze na KOFEIN kazdy subiekt reaguje rozdielne, aj v pokrvnej linii. Su byliny(spravne DROGY, na com ficia nasi kamarati a znamy su halucinogenne a spychotropne latky a prekurzory casto na sintetickom zaklade) ktore obsahuju omnoho viac kofeinu ako caj camellia sinensis ci kava cofea a. r..

dobre, varit čaj uz vieme, ale kde zohnat kvalitný čaj - resp.ako to mozeme rozoznat - kvalitu od suvixu
a ešte na margo toho - my máme za sviatost všeličo z cudziny a uveríme tomu, no a po týchto všetkých názoroch vidím, že aj tu asi platí - čo je doma (v našich zemepisných šírkach), to si nevážime a pritom je to veľakrát to najlepšie