Dobry den, ospravedlnujem za zmeskanie, bol som velmi zanepradneny, mohla by si mi povedat aky druh receptu alebo receptov by si chcela?

Pravdaže netreba nic kúpit ale ja si myslim, že neškodi vam vyskušat par veci, ktore ponukam, preto, leb su to dobre a lacne veci, potravinarske vyrobky od niekolko centov do 2,5 EU. ktore vam zarucim nenajdete na Slovensku.

Este som sa chcel opytat ci mi moze niekto doporucit nejakeho dobreho uuctovnika (uctovnicku)?

Co sa odrod tyka, to je aj pre mna nova informacia (teda nejak som tusil, ze odrody su, lebo vsetko ma odrody, ale nepocul som o nich), takze asi velmi nepomozem. Trochu som aj googlil, ale narazil som iba na jednu vedecku pracu, ktora porovnavala odrodu RZ-19 s nejakou inou (cize nic pre mna) a potom iba same clanky, kde sa spomina rascovec cierny a cernuska siata, ibaze tie nie su odrody, ale uplne ine druhy.

Rascovec cierny (bunium persicum, v indickom nazvoslovi kala jeera), aspon ten, co ja mam doma, nema nejaku vyraznu aromu. Mozno je to tym, ze za ten rok, co ho mam, som sa ani velmi neobtazoval ho zagumickovat, takze som si koledoval. Na druhej strane, nepamatam si, ze by mal nejaku vyraznu chut ani vtedy, ked som ho kupil. Momentalne nema chut ani aromu. Pouziva sa hlavne v indickej kuchyni, napr. v slavnostnom hajdarabadskom biryani, co je kozie maso marinadovane v yogurte s korenim (kurkuma, garam masala, cili), zelenou paprickou, cesnakom, zazvorom, listkami maty a koriandra a inymi aromatikami, varene v hrnci spolu s kvalitnou basmati ryzou, ktora bola predvarena spolu s roznymi koreniami v satke (cierny kardamom, zeleny kardamom, cierne korenie, koriander, rascovec rimsky, bobkovy list a plno roznych susenych korenov, ktore si netrufam pomenovat) a rascovcom ciernym, ktory ma asi hlavne vylepsit vzhlad a texturu, pricom kazda vrstva ryze je zdobena a ochutena mletym zelenym kardamomom, garam masalou, dohneda smazenou cibulou a listkami maty a koriandra a cele je to potom zaliate safranom, ktory sa luhoval v horucom mlieku a ku ktoremu sa neskor pridaju rozne aromaticke vody (ruzova, pandanova), nakoniec sa to stedro zaleje ghee, co vlastne obycajne prepustene maslo.

Cernuska siata (nigella sativa, v indickom nazvoslovi kalonji) je zas korenie, ktore pripomina akesi podlhovaste cierne krystaliky a ma chut a aromu trochu podobnu ciernemu koreniu, avsak nestipe. U nas sa jej hovori aj cierna rasca. Tiez sa pouziva v indickej kuchyni, je dolezitou sucastou bengalskej zmesi celeho korenia panch phoran, ktora sa okrem cernusky sklada z rascovca rimskeho, semien diveho zeleru (ajmud), fenyklovych semien a semien senovky greckej. Casto sa pouziva na ochutenie chleba a tiez do kari.

Aka bola ryža?

Este som ju nerobila, nie som doma.Ale dam urcite vediet, uz teraz mi slinky tecu

Ahoj Projekt
dnes som sa konecne chystala vyskusat tuto dobrotu,ale nejak mi nie je jasne to mlieko...nie je tam niekde chyba?

Chcel by som poprosit ... projekt2000..., ci by nemohol v sekcii kultura, nieco pisat aj o historii Venezuely, najma tej najstarsej. Nielen jedlom je clovek zivy. :-)

Dobrý deň,

Máte pravdu, človek nenaplní všetky svoje potreby cez jedlo, história dáva človeku možnosť sa pozerať do minulosti a myslím si, že je to fascinujúce. Ja som neštudoval históriu ani sa jej nevenujem ale veľmi sa mi páči.

Myslím si, že váš návrh je správny, aj kvôli tomu, že ja pochádzam z tej krajiny a mal by som ju prezentovať. .... inak si myslím si, že naša krajina je pre Slovákov celkom zaujímavá.

Dám dohromady nejaký materiál a skúsim skoncipovať stručne ale výstižné „o tej najstaršej histórie,“ ako vy si prajete.

Prajem všetkým pekný a užitočný deň

Projekt2000

Dobry den, ano ospravedlnujem sa vam, jedno mlieko je obycajne a druhe kondenzovane.......

Dufam ze som vam nepokazil vikend. Ak budete este nieco potrebovat, dajte mi vediet, teraz uz budem moct chodit castejsie tu

projekt2000

http://www.manana.cz/vareni/zprava_show.php?&id=22

Počul som ,že vo Venezuele je lacný benzín ....

jeden sa kedysi tu na Porade pýtal,že ako by sa dalo ho dovážať na Slovensko...

druhý mu poradil,že asi TANKEROM ...

no ....ale ved mal pravdu

naháňam šťavu z agáve....tak popri tom som aj toto....
http://www.kgbacikovia.websnadno.cz/...pecialita.html

A kade tú šťavu naháňaš? Netreba Ti prísť pomôcť? Veď sa hovorí, že športom ku zdraviu alebo k trvalej invalidite

zatiaľ iba na nete....kúpila som si v DM-ke, ale to je sirup, napriek tomu že je tam napísané že šťava....