Bryndza, ak sa nedá 100%, tak pančovaná, mozzarella, žervé, tvaroh, cottage, lučina, kedysi som v Prahe zn. Buko - delikatesa, ... parmezán, slovenské oštiepky a parenice neúdené, kozie žervé, bez konzervantov, nepresolené, bez éčiek.
Dávno v diskusii na SME, že tavené syry ešte odoberajú vápnik v tele, úplne nevhodné, potom mi to nejaké články aj potvrdili.
Plesňové syry, tie ma naučil otec jesť, môj obľúbený rokfort, dnes Niva, Subotič ... , čo som mala problémy, ak však neodvádzal pozornosť od niečoho iného, že som ich mohla mať práve od plesňových syrov. Takže som si vytvorila horeuvedený zoznam a držím sa ho.
Naposledy upravil korela : 25.04.17 at 14:14