Ak sa pýtate z dôvodu, či by bol záujem o kurzy varenia, ja sa domnievam, že áno.
Konkrétne ja som hľadala hneď po 89. roku kurzy pre studenú kuchyňu. Nenašla som, aj som chcela dať tip na školu na Mikovíniho, či by niečo neponúkli verejnosti.
Teraz som sa na nich pozrela a prekvapenie - ktovie koľko rokov
http://www.zha.sk/sk/ave-menu/pre-verejnosy/kurzy/c192.
Ja si myslím, že ľudia sa vždy nájdu ako na špeciálnu cudzokrajnú kuchyňu, tak i na "banálnu". Veď čo je na kuchyni nakoniec banálne.
Niekedy boli tzv. Rodinné školy, školné nebolo lacné.
Pred pár rokmi som videla, ako v Prahe robia kurzy ako kvalifikovane upratovať byty (od používania umývačky riadu, po ošetrovanie materiálov v domácnosti). Až potom pustili gazdinky ku klientom.