Mala som podobný problém.
Myslím, že v tomto prípade sa musíš držať postupov účtovania - § 12 ods. 5:
Pri platbe platbonou kartou sa v peňažnom denníku dodávateľa účtuje priebežná položka na strane výdavku v sume uhradenej platby a v členení: zásoby, služby, mzdy, poistné a príspevky, tvorba SF, ostatné výdavky alebo výdavky neovplyvňujúce ZD. Na základe výpisu z banky sa účtuje v deň zúčtovania platby výdavok z účtu v banke a priebežná položka na strane príjmu.
Podľa mňa je účtovne jedno, či si budeš otvárať pokladnicu pre HUF, alebo to jednoducho budeš účtovať v EUR, lebo k manipulácii s maďarskou hotovosťou v tomto prípade fakticky neprišlo. Takže ja by som to jednoducho poúčtovala rovno v EUR, ale ak sa s tým chceš hrať - môžeš.