Kôrka chleba - ja si pamätám z detstva, že moja mama potierala po upečení chlebové cesto obyčajnou vodou, aby zmäkla kôrka a ja teraz po vybratí chleba z pekárne ho tiež potriem obyčajnou vodou a zmäkne , samozrejme že ho potom zabalím do čistej kuchynskej utierky .
A ešte mi mama hovorila, že sa má miesiť na 2x, ale to som ešte neskúšala .