Zavrieť

Porady

Pečieme nielen na Veľkú noc...

Suché pečivo - "Ľadvinky"

23 dkg hl. múky špeciál
20 dkg smetolu
12 dkg mletých orechov
8 dkg práškového cukru
2 kávové lyžičky kakaa
1 vanilka

Suroviny zmiešame, necháme odstáť 2 hodiny v chlade. Rozgúľame a vykrajujeme oválky - ľadvinky (nič sa nestane, keď to budú aj kolieska :p).
Ukladáme na vymastený plech. Ešte teplé nadvihneme na plechu nožom, lebo sa môžu lámať.

Krém:
1 dcl mlieka
2 celé vajcia
8 dkg práškového cukru
2 dkg hrubej múky

Dáme do hrnca, rozmiešame a za stáleho miešania uvaríme hustý krém.
Ešte do horúceho pridáme

5 dkg mletých orechov a
10 dkg masla alebo Hery.

Oválky spájame krémom a polejeme čokoládou.
Usporiadat
Zdenka 0705 Zdenka 0705

Zdenka 0705 je offline (nepripojený) Zdenka 0705

... a ja prvý raz tieto sviatky neplánujem nič piecť... zatiaľ
0 0
lujza.j lujza.j

lujza.j je offline (nepripojený) lujza.j

...ja ani, tieto
0 0
Valcake Valcake

Valcake je offline (nepripojený) Valcake

...vyskúšala som erzetov famózny zákusok. Bol famózny Dík.
2 0
Zdenka 0705 Zdenka 0705

Zdenka 0705 je offline (nepripojený) Zdenka 0705

Valčake Pozri príspevok
...vyskúšala som erzetov famózny zákusok. Bol famózny Dík.
... tiež sa chystám upiecť, keď príde vnúčik
0 0
verkaz verkaz

verkaz je offline (nepripojený) verkaz

Zistila som, že mám ešte dosť kompótov, tak idem upiecť kysnutý koláč s marhulami a posýpkou.
0 0
Valcake Valcake

Valcake je offline (nepripojený) Valcake

Zdenka 0705 Pozri príspevok
... tiež sa chystám upiecť, keď príde vnúčik
...vieš Zdenka, koláč vláčny a ten puding s ovocím ..no, eňo ňuňo.
Dá sa takto chudnúť
0 0
Zdenka 0705 Zdenka 0705

Zdenka 0705 je offline (nepripojený) Zdenka 0705

Robert, vytlačila som si ho, teraz pozrám, že v texte je maslo a na obrázku cera ...
0 0
osky osky

osky je offline (nepripojený) osky

neviem ci je to prave na velku noc,ale nasla som stary kalendar s mnohymi receptami,tak pridam,vyzera to dobre.

plnene oriesky

160g masla
80g cukru
80g struhanych vlasskych orechov
200 g hladkej muky
stipka prasku do peciva
napln:
100g masla
300g cukru
1 zltok
1 PL ciernej kavy/nalev,nie prasok!/
20g varovej cokolady

praskovy cukor na obalovanie

-zo surovin vypracujeme cesto ,ktorym naplnime vymastene formicky na orechy.
-pecieme v mierne predhriatej rure,hotove nechame vo formickach
-vychladnute z formiciek vyklopime
-cokoladu nastruhame,maslo vymiesat najprv s cukrom,potom pridat zltok ,cokoladu a kavu.vymiesat do hladka.
-naplnou spajame po dva oriesky a obalime v praskovom cukre
0 0
osky osky

osky je offline (nepripojený) osky

tvarohove buchticky

500g polohrubej muky
150g masti
150g stuzeneho tuku
50g drozdia
500g tvarohu
2 vajcia
stipka soli
12 PL mlieka
trochu cukru
2 zltky
2 vanilkove cukre

-v teplom mlieku s cukrom si rozpustime drozdie a nechame vykysnut
-pridame muku,mast,tuk a vypracujeme cesto,ktore rozvalkame a nakrajame na stvorce
-tvaroh zmiesat s vanilkovym cukrom a dvomi zltkami a na kazdy stvorec cesta ulozit tvarohovu kopku
-kazdy stvorec stiahneme do uzlika a stlacime
-tieto spicky buchticiek namocime do rozslahaneho vajca ,potom do krystaloveho cukru
-poukladat na vymasteny plech spickou hore a piect v horucej rure
1 0
osky osky

osky je offline (nepripojený) osky

rumove gulky

200g masla
200g praskovy cukor
2 zltky
250g rozdrobenych piskot
2PL rumu
2 PL kakaa
1 vanilkovy cukor

mlete orechy

vsetko okrem orechov zmiesat na vlacnu hmou,ktoru nechame cca 1 hodinku postat,
potom z nej formujeme male gulky,obalujeme v orechoch a ukladame do kosickov.
0 0
osky osky

osky je offline (nepripojený) osky

marcipanove kolace

400g hladkej muky
250g praskoveho cukru
stipka soli
1 vajce
200g masla
250g marcipanovej hmoty
2 PL rumu
100g marhuloveho dzemu
30g sekanych pistacii na ozdobenie

-z muky,100g cukru,soli,vajca a masla vypracujeme hladke cesto
-nechame ho pol hodinu odpocinut v chlade
-vyvalkame ho na plat hruby cca 2 mm a povykrajujeme kolieska
-upecieme v predhriatej rure tak aby boli blede
-marcipanovu hmotu zmiesat s dzemom ,1 lyzicou rumu a 50 g cukru a vymiesime.
-potom vyvalkame a povykrajujeme rovnake kolieska,ale len polovicne mnozstvo ako z cesta
-upecene kolieska popotierame lekvarom a zlepujeme po dvoch nasledovne.koliesko upecene potrete lekvarom,na to koliesko marcipanove a na to znova koliesko potrete lekvaro-sucha cast je navrchu.
-zostavajuci cukor zmiesat s 1 lyzicou rumu do hladka a ponatierame kolaciky
-este pokym nie je poleva tuha.posypeme pistaciami
0 0
osky osky

osky je offline (nepripojený) osky

karamelova pochutka

500g suseneho mlieka
500g stuzeneho tuku
500g praskoveho cukru
4 vajcia
varova cokolada

-dokladne vymiesit vsetko zlozky okrem cokolady
-plech vystlat paierom
-hmotu vyvalkat na velkost plechu a natiahnut na papier
-v mierne vyhriatej rure piect cca pol hodinu,potom teplotu zvysit a piect este stvrt hodinu
-hotove poliat roztopenou cokoladou a nakrajat na rezy
2 0
osky osky

osky je offline (nepripojený) osky

jablkovy kolac s jogurtom

250g hladkej muky
1 prasok do peciva
100g tuku
1 jogurt
1 zltok
5 jablk/osupanych a nastruhanych/
1 vajce
skorica

-muku,prasok,tuk,jogurt a zltok vypracujeme na cesto a nechame hodinu odpocinut v chlade
-cesto rozdelime na dve casti
-jednu cast vyvalkat a polozit na vymasteny plech
-nanesieme jablka,ale tak,aby okraje ostali volne,posypeme skoricou,prip.cukrom
-rozvalkame druhu cast cesta a nou prekryjeme jablka
-okraje cesta spojime a potrieme rozslahanym vajcom.
-upiect v dobre vyhriatej rure
0 0
vema vema

vema je offline (nepripojený) vema

osky Pozri príspevok
jablkovy kolac s jogurtom

250g hladkej muky
1 prasok do peciva
100g tuku
1 jogurt
1 zltok
5 jablk/osupanych a nastruhanych/
1 vajce
skorica

-muku,prasok,tuk,jogurt a zltok vypracujeme na cesto a nechame hodinu odpocinut v chlade
-cesto rozdelime na dve casti
-jednu cast vyvalkat a polozit na vymasteny plech
-nanesieme jablka,ale tak,aby okraje ostali volne,posypeme skoricou,prip.cukrom
-rozvalkame druhu cast cesta a nou prekryjeme jablka
-okraje cesta spojime a potrieme rozslahanym vajcom.
-upiect v dobre vyhriatej rure
Osky a cukor nič?
0 0
osky osky

osky je offline (nepripojený) osky

vema Pozri príspevok
Osky a cukor nič?
neuveris,ale v recepte nie je.nemam to odskusane,su to recepty zo stareho kalendara,ze-Maskrty starej mamy...tak neviem
0 0
vema vema

vema je offline (nepripojený) vema

osky Pozri príspevok
neuveris,ale v recepte nie je.nemam to odskusane,su to recepty zo stareho kalendara,ze-Maskrty starej mamy...tak neviem
Tak to by som uvítala, skúsim v malom množstve. Ďakujem.
0 0
verkaz verkaz

verkaz je offline (nepripojený) verkaz

Tak pláty medových rezov sú už upečené, Cesto na božské Izidor kosíčky si oddychuje v ladničke. zajtra sa bude plniť a ešte rýchlo upečiem tradičný jarný koláč
0 0

Sleduj porady, ktoré by vás mohli zaujímať